چاشت صبحگاهی دیر هنگام فقط یک وعده غذایی در تورنتو نیست، بلکه یک اصل مهم است! صرف صبحانه دیر هنگام در تورنتو امری مقدس به نظر میرسد. مردم این شهر در روزهای تعطیل به رستورانهای محبوب خود رفته و از خودشان با خوراکیهایی نظیر تخممرغ و گوشت، پنکیک یا کلوچه پذیرایی میکنند.
این وعده غذایی یک شروع دلچسب برای آخر هفته در تورنتو است، اما اگر اطلاعات شما در این رابطه و انتخاب بهترین خوراکیها کامل نباشد، چندان لذتی نخواهید برد. فلایتیو به سراغ برخی از رستورانهای معروف در این زمینه رفته است. با ما همراه باشید تا بتوانید آخر هفتهای باحال را برای خودتان برنامه ریزی کنید.
همچنین تا دیر نشده بلیط پروازتان به تورنتو را همین حالا به صورت کاملا رایگان توسط فلایتیو رزرو کنید!
۱. خالهها و عموها (Aunties & Uncles)
رستوران خالهها و عموها یکی از محبوبترین مکانها برای صرف این وعده غذایی از سوی محلیها در تورنتو بوده و میتواند تجربهای منحصر به فرد در اختیار شما قرار دهد. پنکیکها و نانهای تست فرانسوی این رستوران عالی است. خوراک بیکن نیز یکی از محبوبترین غذاهای منوی خالهها و عموها است.
۲. لیدی مارمالاد (Lady Marmalade)
رستوران لیدی مارمالاد که در محله لزلی ویل تورنتو واقع شده است، به خاطر تخم مرغهای بندیکت خلاقانهاش شهرت دارد. با این حال سالاد انبه و پنیر چدار یا پنیر خامهای و خوراک پستو این کافه هم عالی است و حتما باید آنها را تست کنید.
۳. رستوران ایزی (Easy Restaurant)
اگر تردید دارید به رستوران ایزی نروید! زیرا منوی غذایی آنها شما را برای انتخاب میان سالمون دودی و خاویار همراه با مافینهای انگلیسی، انواع مختلف از طبخ مکزیکی تخممرغ و خوراکیهای شیرین نظیر نان تست شیرین فرانسوی یا مینی کلوچه بلژیکی به دردسر میاندازد. وعدههای غذایی این رستوران بسیار بزرگ است، پس وقتی که شدیدا گرسنه هستید به اینجا بیایید.
۴. استاکیاردز (The Stockyards)
رستوران استاکیاردز به خاطر وعدههای غذایی نهار و شام کمی مشهورتر است، اما بساط کباب آنها برای آخر هفتهها همیشه برپا است. توصیه ما به شما امتحان کردن گوشت سینه گوسفند یا مرغ سوخاری کلاسیک همراه با کلوچههای مخصوص کانادایی است. چنین منوی غذاییای در روزهای دیگر هفته نیز موجود است، اما بهتر است تا برای دریافت یک نسخه کاملتر در روز یکشنبه به اینجا بروید.
۵. سلام نان بنچیک (Bonjour Brioche)
این نانوایی فرانسوی یک گزینه مناسب و کمچرب برای داشتن یک وعده صبحانه دیروقت است. به املتها، خوراک گوشت و پنیر و اسفناج، سالمون دودی و انواع شیرینیهای این نانوایی فکر کنید. نانوایی «سلام نان بنچیک» به خوبی کار خود را بلد است.
۶. رز و پسرها (Rose & Sons)
رستوران رز و پسرها جایی است که ماجراجویان خوراکی باید حتما برای تجربهای متفاوت در تورنتو به آن سر بزنند. ماهی قزلآلای کباب شده و تخم مرغهای آب پز از خوراکیهای محبوب این رستوران منحصر به فرد هستند. خلاقیت سرآشپز این رستوران باعث سرازیر شدن مشتریان به اینجا میشود. هیچ شکی وجود ندارد که محل قرارگیری رستوران در منطقه آنِکس (محله محبوب دانشجویان) به افزایش فروش آنها کمک کرده است.
۷. بیست (Beast)
اگر آنتونی بوردن اینجا را دوست دارد، پس حتما جای خوبی است. این اسطوره آشپزی پس از بازدید از این شهر به تمجید از خلاقیت و نوآوری سرآشپز بیست، اسکات ویویان پرداخت. همه خوراکیها در منوی این رستوران عالی و خوش طعم هستند، اما ساندویچهای صبحانه آن ارزش توجه را دارند. عاشقان گوشت از بودن در این رستوران خوشحال خواهند شد، زیرا کیفیت در اینجا حرف اول را میزند.
۸. هنرمند گرسنه (Starving Artist)
علاقهمندان به کلوچه دیگر خود را خسته نکنند؛ هنرمند گرسنه تمام نیازهای شما را پوشش میدهد. کلوچههای ترش و شیرین از هر نوع در این رستوران سرو میشوند. حتی خوراکی BLT (ساندویچی که به جای نان از کلوچه استفاده میکند) نیز در اینجا وجود دارد.
۹. نهار کوچک (Le Pétit Dejeuner)
یکی از بهترین مکانها در مرکز شهر برای صرف چاشت صبحگاهی، رستوران بلژیکی کانادایی «نهار کوچک» است که با غذاهای خود آخر هفتهای شلوغ دارد. کلوچههای بلژیکی و خوراکی هانگری گال ازجمله غذاهای مشهور این رستوران هستند که همراه با سالاد کلم و سیب سرو میشوند.
۱۰. مدرسه (School)
رستوران مدرسه در میان ساختمانهای بلند مرتبه محله لیبرتی ویلج، خانهی شمار زیادی از حرفهایهای جوان است؛ افرادی که در طبخ غذا مهارت دارند. منوی غذایی این رستوران در روزهای معمولی هفته کلوچهها، تخممرغ و پنکیکهای ساده است، اما در آخر هفته با نانهای تست آغشته شده با شیر و مارمالاد پرتقال یا پوتین، خوراکی مشهور پنیری و آبدار کانادا، متفاوت میشود. اگر نگران چاقی خود نیستید، حتما به اینجا سر بزنید.
۱۱. لا کوبانا (La Cubana)
اگر به دنبال افزودن مقداری طعم آمریکای لاتین به صبحانه خود در تورنتو هستید، نمیتوان جایی بهتر از لا کوبانا در این شهر را یافت. چوریزو (سوسیس با فلفل تند)، امپانادا (گوشت با میوه خردشده) و چیمیچوری ازجمله شاهکارهای منوی این رستوران هستند و همه این غذاها با برنج و لوبیا، توستون (تکههایی از بارهنگ سرخ شده) و سالاد کلم سرو میشوند.
۱۲. هتل دریک (Drake Hotel)
هتل دریک به خاطر منوی غذایی عالی خود برای صرف صبحانه به این فهرست اضافه میشود. اینجا همان جایی است که میتواند خوراکیهای گیاهی را به جای غذاهای سرخ شده خانگی یافت و از نانهای تست با خمیر ترش لذت برد. تا یادمان نرفته است، باید بگوییم که میتوان خرچنگ کانادایی را نیز به فهرست سفارشات خود افزود. صرف صبحانه در اینجا ارزش ولخرجی کردن را دارد. بهعلاوه میتواند بهترین کیک با چای در تمام شهر را نیز در هتل دریک میل کرد.