با افزایش شمار سالانه گردشگران ایروان در طول یک دهه گذشته، تعداد مکان‌های صرف خوراکی نیز در این شهر در حال رشد است. با این ذهنیت، مکان‌های متعددی برای صرف صبحانه یا میان وعده وجود دارد که گردشگران می‌توانند روز خود را با رفتن به آن‌ها آغاز کرده و انواع خوراکی‌های رایج در کشورهای غربی و همچنین غذاهای منطقه قفقاز را امتحان کنند. فلایتیو به همین بهانه نگاهی به برخی از بهترین مکان‌ها برای صرف صبحانه و میان وعده در ایروان انداخته است.
Genacvale Pandok
در رستوران Genacvale Pandok به دنبال امتحان صبحانه‌های سنتی‌تر منطقه قفقاز باشید. این رستوران دارای چهار شعبه فعال در شهر ایروان است و محبوبیت آن نیز قابل توجیه به نظر می‌رسد. وعده‌های غذایی در این رستوران با پیش خوراک‌های سنتی ارمنی نظیر نان، پنیر و یک سالاد تابستانی شامل گوجه‌فرنگی، خیار و پیاز سرو می‌شود و در کنار تمامی این موارد، ریحان فراوان ارمنی نیز به چشم می‌خورد. ستاره اصلی این رستوران، خاچاپوری، نوعی غذای گرجی با پنیر و تخم‌مرغ، است که معمولا به‌عنوان صبحانه سرو می‌شود. نباید از این غذا در ایروان چشم‌پوشی کرد.
کارخانه نان کرامبز (Crumbs Bread)
این مکان دنج محلی مناسب برای امتحان یک صبحانه سالم، لذیذ و با حال و هوای غربی است. مشتریان در مورد سوپ‌ها، ساندویچ‌ها، آب‌میوه‌ها، معجون‌ها و البته نان‌های اینجا تعریف فراوان می‌کنند. کارخانه کرامبز نان‌های تازه را از محصولات طبیعی و داخلی تولید کرده و انواع نان‌های سالم نظیر نان گردویی، گندم سیاه و زیتون را تولید می‌کند. وعده غذایی خود را با برشی از یک کیک یا پای آغاز کنید. اگر به کیکی زیبا برای مراسمی خاص نیازمند هستید، کرامبز تهیه آن برای شما را نیز به عهده می‌گیرد.
رستوران باگت و شرکا
روز خود را با باگت‌های گرم و ترد و شیرینی‌های محبوب این رستوران آغاز کنید. رستوران باگت و شرکا در ایروان دارای یک فروشگاه جذاب با دیوارهایی به رنگ سبز مایل به آبی بوده و گزینه‌های جذابی برای صبحانه و میان وعده دارد. اگر به شیرینی‌ها علاقه‌مند هستید، باگت‌ها، کروسان‌ها و تارت‌های میوه‌ای این رستوران را امتحان کنید. مشتریانی که به سلامت خود اهمیت بیشتری می‌دهند، می‌توانند یک املت کره‌ای یا سالاد یونانی سفارش دهند.
لوبیای سبز (Green Bean)
لوبیای سبز مکانی واقعا ایده آل برای صبحانه و میان وعده شماست. این کافه مکانی کاملا دوستدار محیط‌زیست بوده و تمرکز خود را معطوف استفاده از محصولات سازگار با محیط‌زیست از سوی هنرمندان و کشاورزان محلی کرده است. درنتیجه، قهوه و گزینه‌های خوراکی این کافه، به‌خصوص وافل‌های بلژیکی آن، کاملا سالم و لذیذ هستند. دکوراسیون این کافه نیز کاملا دوستدار محیط‌زیست است. صندلی‌های چوبی فضای کافه با دیوارهای سفید آجری را احاطه کرده‌اند و بطری‌های شیشه‌ای نیز نقش گلدان را ایفا می‌کنند. به‌علاوه، لوبیای سبز دارای محوطه‌ای در مرکز کاسکاد (Cascade)، یکی از زیباترین مکان‌ها برای تفریح در ایروان، است.
Brioche Boulangerie
این نانوایی جذاب با حال و هوای پاریسی، بدون شک یکی از بهترین مکان‌ها برای صرف صبحانه در این شهر است. برای امتحان چای و قهوه لذیذ به این نانوایی مراجعه کرده و با تخم‌مرغ، انواع شیرینی‌ها و بهترین کروسان‌ها، بر گرسنگی خود غلبه کنید. حال و هوای این کافه شما را ترغیب به ماندن بیشتر در آن و تماشای خیابان‌های شلوغ شهر می‌کند Brioche Boulangerie همچنین دارای یک حیاط‌خلوت بزرگ روباز است که محل مناسبی برای لذت بردن از اولین وعده غذایی روز، در یک صبح آفتابی ایروان، به شمار می‌آید.
کافه Louis Charden
کافه Louis Charden گزینه زیبای دیگر برای سحرخیزانی است که به دنبال صبحانه‌ای لذیذ در مکانی شیک و به‌روز هستند. این کافه حال و هوای یک نانوایی فرانسوی همراه با خوراکی‌های متنوع نظیر کروسان، انواع نان‌ها، ساندویچ‌ها، شیرینی‌ها و گزینه‌های دیگر را دارد. آن‌ها همچنین سوپ‌هایی لذیذ سرو می‌کنند و قهوه این کافه نیز انرژی لازم شما برای باقی روز را تامین خواهد کرد. دکوراسیون این کافه با سایه‌بان‌های سفید، چیدمانی به رنگ خنثی و میزهای مصور، شما را جذب خود می‌کند. حتما در یک صبح تابستانی در این کافه توقف کنید.’
کافه مالوکو (Malocco)
کافه مالوکو بدون شک یکی از زیباترین مکان‌های تمام ایروان با موقعیت آن در قلب کاسکاد است؛ بنابراین شانس اینکه این کافه را در ایروان مشاهده کنید، فراوان است. کافه مالوکو صبحانه‌های لذیذی را سرو کرده و گزینه‌های متنوعی نظیر اوتمیل همراه با میوه تازه و شیرینی‌های لذیذ به‌عنوان میان وعده دارد. قهوه و اسپرسوهای این کافه، به‌خصوص شیر قهوه، را امتحان کنید. برای تجربه‌ای فرح‌بخش‌تر، لیموناد خانگی این کافه را از دست ندهید. زیبایی مالوکو در دکوراسیون این کافه نهفته است که ترکیبی از رنگ‌های سفید، صورتی، بنفش و آبی روشن را در صندلی‌ها، گلدان‌ها، مبلمان و شومینه‌های زیبای خود دارد. اینجا کافه‌ای است که نباید دیدار از آن را فراموش کرد.
Achajour
کلمه آچاجور به معنی «سرچشمه آب» است. این کافه بزرگ با فضای باز در سال ۲۰۰۹ در پارک عشاق (Lovers) افتتاح شد و دلیل انتخاب نام آن نیز مجاورت کافه با رودخانه و آبشاری با املاح معدنی است. این کافه خوراکی‌هایی تازه، خانگی و طبیعی را سرو می‌کند. منوی صبحانه این کافه کاملا متنوع بوده و انواع مختلفی از خوراکی‌ها با پایه تخم‌مرغ نظیر املت، ساندویچ، تخم‌مرغ نیمرو با نان برشته و خاچاپوری خانگی را ارائه می‌دهد.
Eat&Fit
رستوران Eat&Fit مناسب افرادی است که به دنبال خوراکی‌های سالم می‌گردند. صبحانه در اینجا از ساعت ۸:۳۰ صبح تا ۱۱ سرو شده و منوی آن شامل گرانولای خانگی با شیر، گرانولای خانگی با ماست و میوه‌های فصلی، آواکادوی برشته، املت سبزیجات و پنکیک موز می‌شود. این رستوران نه‌تنها گزینه‌ای ایده آل برای صبحانه است، بلکه محلی مناسب برای میان وعده یا نهار نیز محسوب می‌شود، زیرا انواع میان وعده‌ها، ساندویچ‌ها و غذاهای اصلی را در طول روز سرو می‌کند.
رستوران لواش
لواش نانی نازک و سنتی در عرصه خوراکی ارمنستان است و این رستوران نیز تمرکز خود را صرف ارائه غذاهای این کشور به شیوه‌ای مدرن و ابتکاری کرده است. اصل اساسی در این رستوران احیای سنت‌های فراموش‌شده ارمنی در تهیه لقمه‌های مخصوص صبحانه است. این لقمه‌ها سرشار از کالری بوده و مواد مغذی موردنیاز بدن را تامین می‌کنند. رایج‌ترین لقمه این رستوران با نان لواش شامل عسل و گردو به همراه یک فنجان چای می‌شود. می‌توان در این رستوران حلوا، مربا و پنیر کاتیج با کشمش و میوه‌های خشک را نیز امتحان کرد.
