محله فنر بالات (Fener-Balat) در نزدیکی شاخ طلایی به یکی از محبوب‌ترین مقاصد عکاسی برای افرادی بدل شده است که نمی‌توانند از کلیساهای یونانی و ارمنی و خانه‌های قدیمی اما زیبای آن منطقه دل بکنند. بااین‌حال، این محله اخیرا به مکانی جذاب برای رستوران‌های جدید نیز تبدیل شده است. فلایتیو نگاهی به بهترین رستوران‌های فنر بالات انداخته است.
برای خرید بلیط هواپیما و رزرو هتل در استانبول به فلایتیو مراجعه کنید.
فورنو بالات (Forno Balat)
بدون شک یکی از بهترین مکان‌ها برای امتحان غذاهای ترکیه‌ای، فورنو بالات است. این رستوران در یکی از زیباترین خیابان‌های محله واقع شده و موجب می‌شود تا شما اندکی بیشتر در این منطقه چرخ بزنید. لاهماجون یکی از خوراکی‌های لذیذ این رستوران است. به یاد داشته باشید تا به هنگام لقمه کردن لاهماجون حتما از جعفری و آب‌لیموی تازه در آن استفاده کنید.
بالات ساحل (Balat Sahil)
کافه‌ای به‌تمام‌معنا؛ فضای داخلی قدیمی رستوران بالات ساحل شما را به گذشته‌های دور استانبول می‌برد. شمعدان‌های تزئینی، تصاویری از آتاتورک و بطری‌های نوشیدنی بر روی دیوارها، همگی حکایت از یک کافه قدیمی همراه با سرو غذا دارند.
چاناک مانگالدا کوروفاسولیه (Çanak Mangalda Kurufasulye)
احتمالا به‌محض رسیدن به این رستوران از کنار آن عبور خواهید کرد، زیرا به نظر نمی‌رسد که چیز خاصی در آن یافت شود. بااین‌حال، در پشت ظاهر غیررسمی این رستوران منوی غذایی لذیذ و ساده‌ای از برنج کره‌ای، مانگالدا کوروفاسولیه (خوراک لوبیای ترکی که بر روی زغال تهیه شده)، برخی از بهترین کوفته‌های شهر، ماست‌های سفت و لذیذ و ترشی‌های حیرت‌انگیز یافت می‌شود.
کافه نفتالین کی (Café Naftalin K)
اگر در هنگام صبح گذرتان به اطراف این محله افتاد، کافه نفتالین کی محل مناسبی برای صرف صبحانه است. می‌توان انتظار سینی بزرگی از پنیر، زیتون، مربا، تخم‌مرغ و شیرینی‌های ترک در ابتدای روز را داشت. پس از صرف یک چای ترک، راهی خیابان‌های اطراف کافه برای یافتن اجناس عتیقه شوید. نکته جالب در این خیابان برخورد بسیار دوستانه مردم با گربه‌ها است. در این رستوران بهترین غذاهای معروف ترکیه را می‌توانید سفارش دهید.
کوکلایف بالات (Cooklife Balat)
مجله کوکلایف را می‌توان نسخه ترکیه‌ای مجله کینفولک (در حوزه فشن و طراحی) دانست، بنابراین تعجبی ندارد که کافه آن‌ها نیز از همین شیوه پیروی کند. فضای این کافه مناسب گرفتن عکس‌های اینستاگرامی با طراحی داخلی ساده و کف سرامیکی است. برای امتحان قهوه، صبحانه، پاستا با سس‌های لذیذ و دسرهای بی‌نظیر مانند چیز کیک یا کلوچه به این کافه بیایید.
آگورا میهانسی (A,ra Meyhanesi)
آگورا میهانسی یکی از قدیمی‌ترین کافه‌های استانبول است که در سال ۱۸۹۰ تاسیس شده و همچنان نیز انواع خوراکی‌ها و نوشیدنی‌ها را سرو می‌کند. باوجود سرآشپزهای ارمنی، ترک و یونانی در آشپزخانه این کافه، تنوع بی‌نظیر منوی آن تعجبی ندارد.
