در کمپین «دلت با کجاست» دیدیم شما آدم سرزنده‌ای هستید، مثل بالی! البته که شما تنها نیستید، ۲۰ درصد افرادی که در این تست شرکت کرده بودند هم مثل شما دلشان با بالی است! هیچ می‌دانستید که روح هر شهری هم مانند روح آدم‌ها بالا و پایین دارد. حتی گاهی با شهری رفاقت می‌کنیم، درست مثل روابطمان با آدم‌ها! اما با چه معیاری شهری را دوست داریم یا دوست نداریم: معماری؟ فضای کوچه و بازار؟ سبک زندگی مردم؟ آداب و رسوم؟ سوغاتی‌ها؟! ما در فلایتیو اعتقاد داریم پیش از خرید بلیط هواپیما، باید دل هر شهری با دل مسافرانش یکی باشد! درست مثل دنیای آدم بزرگ‌ها!
شما همانطور که دلتان با بالی است، خون‌گرمی و مهمان‌نوازیتان هم به این شهر رفته است. از آن دسته از آدم‌هایی هستید که دلتان می‌خواهد با کسانی که دوست‌شان دارید، بزم و مهمانی برپا کنید. به احتمال زیاد در مهمانی آهنگ بای لاموس انریکه را پخش می‌کنید با عزیزان‌تان از موسیقی شاد و رقص لذت می‌برید و اعتقاد دارید که باید در زمان حال زندگی کنید. یکی از غذاهایی که در این دورهمی دوستانه سرو می‌کنید، ماهی کباب است.
کشف حقایق زندگی جزء فرهنگ شماست و یادگیری را با ارزش می‌دانید. بالی با آب‌وهوای استوایی و فستیوال‌هایش مقصد جذابی برای شماست و لباس شنا و دوربین عکاسی از اولین وسایلی است که شما برای این سفر برمی‌دارید. سفری دو نفره یا با دوستانتان هر دو به دلتان می‌شنید و اگر در تابستان باشد، حس بهتری خواهید داشت. شما مانند بالی پرانرژی و به رنگ سبز هستید. اگر متوجه شوید کسی از چیزی ناراحت است، دلداری‌اش می‌دهید و در حد توان‌تان یاری‌اش می‌کنید.
شاید شما هم مانند ما وسوسه شده باشید که در اولین فرصت بلیط هواپیما بالی را رزرو کنید و به شهری که بیشترین شباهت را به شما دارد، سفر کنید. واقعا چه کسی دوست ندارد که از بالای قله آتشفشانی طلوع آفتاب را تماشا کند یا اینکه در جنگل‌های بارانی قدم بزند و در استخرهای طبیعی آبشاره تنی به آب نزند؟ اگر دوست دارید بیشتر از این شهر بدانید با ما همراه باشید.
گذشته بالی
این جزیره با ۳ میلیون جمعیت در کشور اندونزی قرار دارد، اما برخلاف اینکه دین اکثر مردم اندونزی اسلام است، در حال حاضر آیین هندو مذهب غالب در بالی است. شاید برایتان جالب باشد که مارکوپولو در سال ۱۲۹۲ و واسکو دو گاما، سال ۱۵۱۲ به اندونزی رفتند. اما اولین اروپایی که پا به بالی گذاشت، لقب کورنلیس دو هوتمن هلندی را در سال ۱۵۹۷ دارد. او هم مانند بسیاری از افراد دیگر مجذوب این جزیره شد و برای ترک آن‌جا حدود یک سال طول کشید تا خدمه خود را جمع کند.
همه این دلایل به اضافه تجربه خاص و متفاوت از این جزیره باعث شده تا بالی به یکی از محبوب‌ترین مقاصد گردشگری تبدیل شود. شاید برایتان جالب باشد با اینکه تاریخ غنی از بالی در دسترس نیست اما در ۱۰۰ سال گذشته محققان با پیدا کردن شواهدی کشف کردند که قدمت این جزیره به ۲۵۰۰ سال قبل از میلاد مسیح برمی‌گردد و اولین مهاجران به این جزیره افرادی از چین بودند. این مسافران علاقه‌مند به برنج از دو نژاد چینی و مالایی از طریق مسیرهای تجاری دریایی جنوب شرق آسیا، تایوان و فیلیپین وارد این جزیره شدند و شروع به کاشت برنج کردند. درواقع مزارع پلکانی برنج رنگی نتایج تلاش همان مهاجران اولیه است.
پیشنهاد مجله فلایتیو:
در بالی از کجاها دیدن کنیم؟
بالی یکی از خاطره‌انگیزترین و محبوب‌ترین جزایر گردشگری کل مجمع الجزایر اندونزی است که به آن لقب جزیره خدایان داده‌اند. غرفه‌های کنار جاده، گلبرگ‌های ریخته شده در پیاده‌روهای شلوغ، پخش موسیقی سنتی گیملان در برابر وزوز موتورها و هوای دل‌انگیز استوایی بالی هوش و حواس برای آدم نمی‌گذارد. اما اگر به بالی رفتید دیدن مکان‌هایی چون معبد Pura، مزارع برنج، پارک آبی، غواصی و تفریحات آبی، کوه آتشفشان، جنگل میمون‌ها را فراموش نکنید.
هر روز عصر، انبوهی از گردشگران از کوتا، لژیان و سنور از طریق هزارتوی مسیرهایی که توسط فروشندگان سوغاتی برای تماشای آن بساط خود را پهن کرده‌اند. می‌گذرند تا در پشت معبد Pura Tanah Lot غروب خورشید را تماشا کنند.
یکی از محل‌های دیدنی مزارع پلکانی برنج در منطقه اوبود در مزارع Tegallalang است که یکی از جاذبه های طبیعی بالی است. بهترین منطقه برای دیدن این مزارع زیبا، دهکده‌های Pejeng وCampuhan هستند. برای رسیدن به این منطقه حدود نیم ساعت به طرف شمال اوبود با ماشین در راه خواهید بود. یک ساعت بعد از ابود شما به منطقه‌ای در ارتفاعات مرکزی بالی می‌رسید. هر روز در تاریکی طاقت فرسای بالی، صدها بازدیدکننده کوهپیمایی در قله ۱۷۰۰ متری کوه باتور را آغاز می‌کنند تا طلوع خورشید بر فراز موزاییک سرسبز کوهه‌ای پوشیده از غبار و کلدرا در پایین را تماشا کنند.
اگر دوستدار حیوانات یا عکاس هستید این جنگل یکی از بهترین مکان‌ها برای بازدید در بالی است. پرسه آزادانه میمون‌ها در این جنگل جذابیت آن را دو برابر می‌کند. مسیرهای آسفالت از میان جنگل‌های انبوه درختان غول پیکر و جوز هندی، احساسی عرفانی به آنها می‌دهد.
یکی از خاطراتی که قطعا در سفر به بالی هیچگاه از ذهن شما پاک نخواهد شد، تفریحات زیرآبی آن از قبیل غواصی و اسنورکلینگ خواهد بود.
در بالی چه غذاهایی را نباید از دست بدهیم؟
حالا پس از یک روز گشت‌وگذار در بالی احتمالا احساس گشنگی خواهید کرد و حیف است که بدون تست کردن غذاهای بومی و خاص، این جزیره را ترک کنید.
به یاد داشته باشید، با اینکه بالی در اندونزی که یک کشور اسلامی است، قرار دارد اما دین آنها متفاوت است و در آن موارد ممنوع مانند گوشت خوک در غذاها استفاده می‌شود. به‌جز این نکته غذای اندونزیایی و بالیایی فقط در مواد و ادویه در تهیه غذا با هم فرق دارند. بخش اصلی غذای مردم بالی برنج، ماهی و سبزیجات است. از این نظر شاید با مذاق ایرانی سازگارتر باشند. اما حواستان باشد که ادویه‌جات تند مانند فلفل قرمز و سبز، ادویه کاری و زنجبیل از ادویه‌های جدانشدنی غذاهای بالی هستند.
اگر گیاه‌خوار هستید، حتما این سالاد را امتحان کنید. درواقع یکی از معروف‌ترین سالاد و غذای بالی است که همه دوست خواهند داشت.
اول باید بدانید با اینکه غذاهای بالی بیشتر به غذاهای گوشتی معروف است اما مردم بالی در پخت ماهی تبحر خاصی دارند! ماهی بخارپز شده در برگ موز یک غذای اصیل است که باید حتما در بالی امتحان کنید. آنها ماهی شور را در برگ موز می‌پیچند و بخارپز می‌کنند. روی آن را انواع ادویه‌ها می‌پوشانند. رایج‌ترین ماهی که برای این غذا استفاده می‌شود ماهی خال خالی، ساردین و قورباغه است.
کلمه Campur در انگلیسی معنای مخلوط می‌دهد. Nasi campur غذایی است که همراه با یک قاشق برنج و مخلوطی از غذاهای کنار بشقابی مانند توفو، تمپه، ماهی و گوشت تهیه می‌شود.
از بالی چی سوغاتی بیاریم؟
شاید شما هم از آن دسته از افرادی باشید که وقتی به یک جایی سفر می‌کنید، دوست دارید یک نماد متعلق به آن‌جا را برای خود داشته باشید یا اینکه برای دوستانتان سوغاتی بیاورید که هر کدام نشانی از فرهنگ و هنر آن منطقه باشد.
به بالی که رفتید یادتان باشد یکی از زیباترین سوغاتی‌های این شهر پارچه‌های باتیک است که در قالب دامن، پیراهن و انواع و اقسام لباس‌ها می‌توانید از فروشگاه‌ها تهیه کنید. قهوه‌های بالی از سوغاتی‌هایی است که بخاطر کیفیتی که دارد بین گردشگران محبوبیت زیادی دارد. داستان از این قرار است که خاک آتشفشانی بالی باعث شده است تا قهوه با کیفیت زیادی در این جزیره رشد کند. قهوه کوپی لواک یکی از غیرمعمول‌ترین قهوه‌هایی است که از دانه‌های قهوه موجود در مدفوع حیوانی از خانواده زبادان به نام زباد تهیه می‌شود.
این حیوان پس از خوردن دانه‌های قهوه، هسته آن را دفع می‌کند که از آن برای تهیه این نوع قهوه استفاده می‌شود. این قهوه گران‌ترین قهوه دنیا است. هر چند که لباس هم یکی از سوغاتی‌های زیبا و رایج به شمار می‌آید. شما در بالی، جایی که هر روز آن تابستان است، یادتان باشد حتما لباس‌های ساحلی و لباس‌های تابستانی تهیه کنید.
برای رفتن به بالی باید چقدر بودجه داشته باشید؟
بالی به علت اینکه یک جزیره خوش آب و هوا تابستانی است در تابستان خواهان بیشتری دارد اما چه تابستان و چه در فصل‌ها سرما قصد سفر به این جزیره را داشتید، پیشنهاد ما به شما این است که از سه یا چهار ماه زودتر بلیط و اقامتگاه خود را رزرو کنید. در سایت فلایتیو این امکان به آسانی در دسترس شما قرار دارد.
بلیط رفت و برگشت به بالی در حال حاضر بین ۴۰ تا ۵۰ میلیون باید کنار بگذارید. از سوی دیگر هم هاستل‌های ارزان در بالی بین ۱۰۰هزار تا ۲۰۰هزار روپیه برای هر شب قیمت دارند. اگر برایتان هتل‌های مجلل با تفریحات آبی مخصوص بالی مهم است باید دست کم ۵۵۰ هزار روپیه برای هر شب هزینه کنید. در مورد غذا کمترین هزینه را دارید. مخصوصا اگر گزینه‌های محلی را انتخاب کنید.
اگر دوست دارید که مقصد مورد علاقه خود را پیدا کنید هم سری به تست «دلت با کجاست» بزنید. با جواب‌دادن به چندین سوال ساده، مقصدی جذاب مناسب با خلق‌وخوی شما را معرفی خواهیم کرد.
