در کمپین «دلت با کجاست» دیدیم قلبتان مانند قلب توکیو میتپد! باید بدانید که فقط 1 درصد افرادی که در این تست شرکت کرده بودند هم مثل شما دلشان با توکیو است. شما آدم منحصربهفردی هستید! هیچ میدانستید که روح هر شهری هم مانند روح آدمها بالا و پایین دارد. حتی گاهی با شهری رفاقت میکنیم، درست مثل روابطمان با آدمها! اما با چه معیاری شهری را دوست داریم یا دوست نداریم: معماری؟ فضای کوچه و بازار؟ سبک زندگی مردم؟ آداب و رسوم؟ سوغاتیها؟! ما در فلایتیو اعتقاد داریم پیش از خرید بلیط هواپیما، باید دل هر شهری با دل مسافرانش یکی باشد! درست مثل دنیای آدم بزرگها!
حالوهوای شما مثل توکیوست! از آن دسته از آدمهایی هستید که دنیای سحرآمیز انیمیشن را دوست دارید و گاه به گاه از کارتونهای کودکیتان یاد میکنید. خیابانگردی و کافهگردی در سفر شما را به وجد میآورد. نور و رنگهای نئونی این شهر در طول شب میتواند شما را سر ذوق بیاورد و آبوهوای معتدل و نیمهگرمسیری آن، دلخواهتان است. لباسهای متفاوت و متمایز از دیگران را میپسندید و هنر مدرن را دوست دارید. شما کار و فعالیت اقتصادی را نیز مفید میدانید و کوشا و وقتشناس هستید.
شاید شما هم مانند ما وسوسه شده باشید که در اولین فرصت بلیط هواپیما توکیو را رزرو کنید و به شهری که بیشترین شباهت را به شما دارد، سفر کنید. پس بهتر است قبل از آن اطلاعاتی درباره این شهر داشته باشید! تاریخ غنی توکیو میتواند برای شما جذاب باشد و البته تماشا یا انجام ورزشهای فوتبال و بیسبال، هیجان خونتان را بالا میبرد. با ما همراه باشید.
گذشته توکیو
در تاریخ آمده است که در زمان جنگهای داخلی شخصی سامورایی به نام اوتا دوکان در این شهر قلعه ادو را میسازد که بعدها تبدیل به مرکز سیاسی دولت نظامی شوگونها در سراسر ژاپن شد. دوره ادو حدود ۲۶۰ سال طول کشید و در این مدت پانزده شوگون قدرت را در اختیار داشتند. در دهه ۱۷۲۰، جمعیت این کشور به ۱.۱ میلیون نفر رسید و به عنوان یکی از بزرگترین شهرهای جهان تبدیل شد. در همان دوره نام این کشور به توکیو به معنای پایتخت شرقی تغییر پیدا کرد.
کوفههای گیلاس صورتی ملی ژاپن یکی از دلایلی است که هر گردشگری دوست دارد تا در ماه آوریل به این کشور سفر کند. توکیو شهری که در قرن هجدهم ۱۰۰ درصد مردم آن با سواد بودند، در ابتدا فقط یک دهکده ماهیگیری کوچک به نام ادو بود.
یکی از نکاتی که باید در فرهنگ ژاپنی در نظر داشته باشید نحوه احترام است که از همان لحظه ورود به بچهها به مدرسه به آنها یاد میدهند. تعظیم چیزی کمتر از یک شکل هنری در ژاپن نیست. البته برای گردشگران تمایل ساده به سر یا تلاش برای تعظیم در کمر معمولاً کافی است.
در مجله فلایتیو بخوانید:
علاوه بر تعظیم مخاطب قرار دادن صحیح افراد نکته اساسی است. برای مثال برای اسمهای ژاپنی حتما پسوند «san» را به نام خانوادگی آنها اضافه کنید. جالب است بدانید که خوردن رشته فرنگی یا ایجاد صدای بلند هنگام غذا خوردن مشکلی ندارد! در حقیقت خوردن غذای گرم مانند رامن مودبانه است زیرا که نشانگر میزان رضایت افراد از غذا است.
در ورودی تمام خانهها و بیشتر مشاغل و حتی هتلها رسم است که کفشهای خود را در بیاورید. معمولاً یک قفسه برای نگهداری کفشهای شما در نظر گرفته میشود و یک جفت دمپایی مهمان در نزدیکی شما قرار دارد. بسیاری از ژاپنیها به هر حال یک جفت دمپایی داخلی به همراه دارند
در توکیو چی بخریم؟
با اینکه داستانها و خاطرات زیادی هستند که شما میتوانید از سفری که داشتهاید برای دوستان و همکارانتان تعریف کنید اما هیچ چیزی جای یک سوغاتی که نشانگر فرهنگ آن کشور باشد را نمیگیرد.
چاپستیک یا هاشی شکل متفاوتی در کشورهای مختلفی دارد. برای مثال در ژاپن انتهای آن را باریک میکنند تا بتوان با استخوانهای ماهی را به راحتی بردارند. این چوبها یکی از بهترین سوغاتیهای است که میتوانید تهیه کنید. یا اینکه در معابد و مراکز خرید مدرن عروسکهای ژاپنی را میتوانید به راحتی پیدا کنید. این عروسکها نشانهای از یک فرهنگ و سبک زندگی در توکیو است.
توکیو را با چاییهای آن میشناسند؛ به طوریکه روایت است اگر ژاپنیها چای سبز را جایگزین آب کنند، هیچ جای تعجب نیست! از همین رو این کشور سابقه طولانی و خوبی در تولید چای سبز از جمله سنچا (چای سبز) ، ماتچا ، جنمائیچا (چای با برنج قهوه ای بو داده) ، هوجیچا (چای بو داده) ، موجیچا (چای جو) و چای اولونگ دارد که هر کدام طعم، بافت و فواید سلامتی دارد.
در توکیو از فروشگاههای متعددی انواع زیورآلات و تزیینات مو به فروش میرسد که هر کدام به توجه به فرهنگ این کشور شکلهای خاصی دارد. البته در این مغازهها میتوانید انواع زیورآلات مدرن را هم پیدا کنید.
در توکیو چی بخوریم؟
ژاپن به دلیل غذاهای فوقالعاده و منحصر به فردی که دارد زبانزد است. وقتی به غذاهای ژاپنی فکر میکنیم اولین چیزی که به ذهنمان میرسد ماهی و برنج است. در ادامه چند غذا به شما معرفی میکنیم که حتما باید در سفر به توکیو امتحان کنید.
برای مثال سوشی در سراسر جهان شناخته شده است که طعم بینظیری هم دارد. هر قطعه برنج با مخلوط سرکه برنج (با قند و نمک درست میشود) و سپس با مواد مختلف مانند انواع غذاهای دریایی، سبزیجات و نوری مخلوط میشود (جلبک دریایی). شما میتوانید یک تکه سوشی را با چوبهای چپستیک بگیرید و آن را در سس سویا یا واسابی یا هر دو فرو ببرید. این واقعاً ترکیبی از چند طعم بینظیر در دهان شماست!
رامن Ramen یکی از محبوبترین گزینههای غذا در ژاپن است. یک کاسه رشته فرنگی گندم است که در سس سویا یا سوپ میسو مخلوط شده با انواع مختلفی از مواد غذایی سرو میشود. یکی دیگر از این غذاها تمپورا، یک غذای سرخ شده ژاپنی است که بیشتر از غذاهای دریایی و سبزیجات تهیه میشود. این ماده با سسی از سویا، زنجبیل و شکر درست شده است.
یک نوعی از غذا خوشمزه و ساده در توکیو هم Kare-Raisu نام دارد که از برنج با کاری تهیه میشود و طعم آن مطمئناً با غذاهای کاری دیگری متفاوت است.
پینشهاد فلایتیو:
گشتوگذار در توکیو
توکیو مملو از راز است و هر توصیفی از زیبایی آن کم لطفی است. هر گوشه و کنار این شهر شلوغ یک غافلگیری جدید را در خود جای داده است که همین امر آن را به مکانی جادویی و معمایی تبدیل کرده است. مهم نیست که شما یک روز اینجا بودهاید یا یک عمر اینجا زندگی کنید، همیشه چیز جدیدی برای کشف وجود دارد.
برج توکیو دومین سازه بلند توکیو و بلندترین برج فولادی متکی به خود در جهان است که با الهام از برج ایفل پاریس طراحی و بنا شده است. مردم توکیو این برج را نماد امید و شروعی دوباره میدانند.
در توکیو مجسمهای به نام هاچیکو وجود دارد که نماد سگی با همین نام است و سمبل وفاداری و از خودگذشتگی است. داستان از این قرار است که در سال ۱۹۲۵ میلادی زمانی که صاحب سگ فوت میکند. این سگ به مدت چند سال پس از فوت او هر روز در ایستگاه قطار شیبویا به انتظار صاحبش مینشست تا او از سرکار برگردد تا او را به خانه ببرد.
معبد سنسوجی، مشهورترین و بزرگترین معبد شهر توکیو و یکی از اصلیترین جاذبههای تاریخی و دیدنی کشور ژاپن است. این معبد از نظر رنگآمیزی و تزیین، شاهکاری بینالمللی محسوب میشود.
اولین دیزنیلندی که پس از آمریکا در کشورهای دیگر افتتاح شده است، دیزنیلند توکیو است که ساختاری مشابه با دیزنیلند کالیفرنیا دارد و با الهام از کاراکترها و شخصیتهای کمپانی «والت دیزنی» ساخته شده است.
اگر دوست دارید که مقصد مورد علاقه خود را پیدا کنید هم سری به تست «دلت با کجاست» بزنید. با جوابدادن به چندین سوال ساده، مقصدی جذاب مناسب با خلقوخوی شما را معرفی خواهیم کرد.