۱۰ رستوران برتر در کوالالامپور را بشناسید

فرهنگ غذایی گسترده و متنوع کشور مالزی و غذاهای خوشمزه و مثال‌زدنی آن در جهان معروف است. در هر شهر کوچک و بزرگ مالزی به‌راحتی و هر زمان از شبانه‌روز می‌توانید غذایی لذیذ پیدا و نوش‌جان کنید. شهر کوالالامپور پایتخت مالزی هم مرکز و بهشت رستوران‌هایی است که نباید در سفر به مالزی از دست داد و بایستی آن‌ها را امتحان کرد. اما از بین گزینه‌های بی‌شماری که وجود دارند، کدام رستوران‌ها را باید رفت؟

در این مطلب به معرفی ۱۰ رستوران برتر شهر کوالالامپور، به‌طور خاص منطقه‌ی ,lden Triangle، می‌پردازیم تا انتخاب برای شما ساده‌تر شود. منطقه‌ی ,lden Triangle کوالالامپور، مرکز خرید و تجاری این شهر است که در واقع شامل سه محدوده‌ی معروف KLCC، چانکات Changkat و بوکیت بینتانگ Bukit Bintang می‌شود. این مثلث طلایی شهر کوالالامپور به غیر از مراکز خرید و ساختمان‌های بلندمرتبه‌اش، شهرت جهانی خاصی به خاطر غذاهای هیجان‌انگیز و خوشمزه‌ای دارد که در هر گوشه‌کنارش پیدا می‌شود. در هر خیابانی که پا بگذارید رستورانی نظر شما را به خود جلب می‌کند.

در ادامه‌ با فلایتیو همراه باشید تا با بهترین رستوران‌های شهر کوالالامپور آشنا شوید:

برای خرید بلیط هواپیمای مالزی به فلایتیو مراجعه کنید.

• رستوران لاتین Fue,

کلمه‌ی Fue, در زبان اسپانیایی به معنی آتش است و این نام به این دلیل انتخاب شده که غذاهای اصلی این رستوران روی آتش گریل می‌شوند. رستوران Fue, در طبقه ۲۴ام برج Troika Sky Dinning واقع شده که به منطقه‌ی KLCC دید دارد. این رستوران که یکی از خاص‌ترین‌های شهر کوالالامپور است، بشقاب‌های غذایی آمریکایی جنوبی را که به دست سرآشپزهای ماهر درست می‌شوند سرو می‌کند. در کنار غذایتان می‌توانید از بهترین نوشیدنی‌ها انتخاب کنید و با ویویی فوق‌العاده از این تجربه لذت ببرید.

کیفیت غذا و سرویس‌دهی این رستوران در کلاس جهانی قرار دارد پس باید منتظر قیمت‌های خیلی زیادی باشید!

ساعت کار:

دوشنبه-شنبه ۶ عصر تا ۱۰:۳۰ صبح

• رستوران آسیایی OPIUM KL

این رستورانی چینی‌-آسیایی در منطقه ,lden Triangle کوالالامپور به طرز خاصی برای منوی آسیایی‌اش معروف است. از زمان شروع به کار در سال ۲۰۱۴، این رستوران خیلی زود به یکی از بهترین رستوران‌های آسیایی کوالالامپور منطقه‌ی Changkat تبدیل شد. منوی این رستوران شامل غذاهای کلاسیک شرقی مثل نودل اردک، دیم‌سام (Dim Sum) و رندانگ‌ (Rendang) است.

هدف رستوران Opium سرو غذاهای با کیفیت در جوی خودمانی‌ و غیر رسمی‌ است.

ساعات کار:

دوشنبه-شنبه ۱۲ ظهر تا ۱ نیمه‌شب

یکشنبه‌ها ۴ بعد از ظهر تا ۱ نیمه‌شب

• رستوران Steakhouse KL

در این استیک‌هاوس در چانکات، استیک‌های آبدار گوشت‌ گاو استرالیایی سرو می‌شود. این رستوران با ظرفیت ۴۰ نفر و فضایی دلنشین، بین مهاجرین و توریست‌های کوالالامپور به شدت محبوب است.

شما در این رستوران می‌توانید نوع گوشت استیک خود را انتخاب کنید؛ می‌توانید نوع دامی را که گوشتش برای شما سرو می‌شود مشخص کنید! اینکه علف‌خوار است، غلات می‌خورد یا…؟! – اینجا نوع تغذیه‌ی گاوی که گوشتش برای شما سرو می‌شود هم مهم است و شما آن را تعیین می‌کنید!

انواع برش‌های استیک مثل T-bone، Striploin (‌گوشت کمر گاو)، Tenderloin یا فیله، Rib-eye یا دنده و قسمت‌های دیگر را می‌توانید برای سرو انتخاب کنید. استیک‌ شما روی حرارت زغال چوبی طبخ می‌شود و اندازه‌ی طبخ آن هم به سلیقه‌ی شما بستگی دارد.

این رستوران هم جزء گران‌قیمت‌های کوالالامپور است.

ساعات کار:

هر روز هفته ۶ عصر تا ۱۲ نیمه‌شب

• رستوران BIJAN

رستوران مالزیایی BIJAN که دارای جایزه‌های بین‌المللی است غذای اصیل مالایی را در محیطی سنتی سرو می‌کند. طراحی باتیک درونی این رستوران از الگوهای بومی آسیای جنوب‌شرقی گرفته شده است.

این رستوران در سال ۲۰۰۳ افتتاح و سال ۲۰۰۴ به‌عنوان بهترین رستوران مالایی در مالزی انتخاب شده است. این رستوران انواع غذاهای مالزیایی را با دستور منحصر به خودش شامل غذاهای گوشتی، دریایی و گیاهی در کنار منویی خاص از دسرهای خانگی برای پذیرایی از مهمان‌هایش آماده می‌کند.

BIJAN جایی است که در تراس آن می‌توانید با آرامش از غذای دلپذیرتان لذت ببرید.

ساعات کار:‌

هر روز از ۴:۳۰ بعد از ظهر تا ۱۱ شب

• Lot 10 Hutong

فودکورت‌ها مورد علاقه‌ی همه هستند و مالزیایی‌ها هم بهترین‌ها را دارند. غرفه‌های غذایی متعدد که هر کدام غذای مخصوص خود را سرو می‌کنند و جمعیت زیادی که برای پیدا کردن غذای مورد علاقه‌ی امروز خود از این طرف به آن طرف فودکورت می‌روند. Hutong Lot 10 در محدوده‌ی بوکیت بینتانگ کوالالامپور واقع در مرکز خرید Lot 10، فودکورتی آسیایی است که مجموعه‌ی بیش از ۳۰ رستوران را شامل می‌شود.

انواع‌ و اقسام نودل‌ها، چه به صورت خشک یا سوپی، دامپلینگ‌ها و دیگر غذاهای چینی و مالزیایی در اینجا جمع شده‌اند. کسانی که دنبال داشتن تجربه‌ای اصیل و خوشمزه از آشپزی مالایی با قیمت‌های فوق‌العاده ارزان هستند، حتماً از وعده‌ غذایی خود در این فودکورت لذت خواهند برد.

ساعات کار:

هر روز ۱۰ صبح تا ۱۰ شب

• رستوران Shook

در رستوران Shook واقع در مرکز خرید Starhill Gallery غذای شما توسط آشپز روبروی چشم‌ّهای خودتان درست می‌شود. افرادی که برای سرو غذا به این رستوران بوفه‌ای می‌روند در محیط آن، با سبک آشپزخانه‌ی اُپن، می‌توانند نظاره‌گر آشپزهایی باشند که بشقاب‌های غذایی را آماده می‌کنند.

در منوی این رستوران آسیایی-اروپایی انواع غذاهای دریایی شامل خرچنگ، صدف و میگو به علاوه پیتزا، برنج، گوشت گریل‌ شده و ماهی سالمون وجود دارد. با اینکه Shook جزء رستوران‌های گران حساب می‌شود اما مشتریان این رستوران معمولاً تجربه‌ی خود را در آن ” استثنایی ” توصیف می‌کنند.

تجربه‌ی غذایی شما در این رستوران با منوی متنوع نوشیدنی‌هایش در کنار موزیک زنده‌ی جاز، بسیار خاص خواهد بود!

ساعات کار:

هر روز ۶ صبح تا ۱۱ شب

• رستوران Jo,ya

این رستوران بعد از افتتاح در سال ۲۰۱۶ لقب متنوع‌ترین رستوران بوفه‌ای در کوالالامپور – اگر نگوییم کل مالزی – را به خود اختصاص داد. منوی رستوران Jo,ya شامل بیش از ۴۰۰ آیتم غذاهای آسیایی، مالایی، چینی و ژاپنی و همچنین غذاهای غربی است.

خلاصه اینکه در این رستوران طعم‌ها و مزه‌های بسیار متنوعی را خواهید چشید. رستوران Jo,ya هم در مرکز خرید Starhill Gallery در محدوده‌ی بوکیت بینانگ قرار دارد.

ساعات کار:

هر روز از ۱۱:۳۰ صبح تا ۱۲ نیمه‌شب

• رستوران Sri Paandi

رستوران هندی Sri Paandi با ساعت کار شبانه‌روزی بین افرادی که نیمه‌شب یا صبح خیلی زود هوس غذا می‌کنند معروف است. اما این تنها ویژگی Sri Paandi نیست!‌ روش سرو غذا در این رستوران مقرون‌به‌صرفه آن را جالب‌تر هم کرده؛ در اینجا خبری از کاردوچنگال یا بشقاب غذاخوری پلاستیکی و سرامیکی نیست و غذای شما روی برگ‌های موز برایتان آورده می‌شود!‌

محلی‌ها در این رستوران معمولاً با دست‌ غذا می‌خورند تا با استفاده از قاشق‌ چنگال! هر کسی هم که دنبال تجربه‌ی ناب و اصیل هندی در مالزی می‌گردد حتماً از اینجا خوشش می‌آید!

ساعات کار:

هر روز از ۷ صبح تا ۲ نیمه‌شب

• رستوران Southern Spice

رستورانی دیگر مثل Sri Paandi که در آن با برگ موز غذا سرو می‌شود. این دو رستوران شباهت‌های زیادی با هم دارند ولی Southern Spice فضایی با استایل به‌روزتر دارد.

آیتم‌های غذایی این رستوران هندی در حجم زیاد با دورچین‌های متنوع سرو می‌شود. اینجا مناسب گروه‌های بزرگ توریست‌ها هم هست.

ساعات کار:

شبانه‌روزی

• رستوران Skillet

برای چشیدن طعم‌ منویی که بهترین غذاهای آشپزی آسیایی و اروپایی را در کنار هم قرار داده حتماً به Skillet سر بزنید. نام این رستوران از روی نوعی تابه برداشته شده و سبک و سیاق منحصر به خود را دارد. Skillet ادعا می‌کند که هر نوع سلیقه‌ی غذایی،‌ حتی سخت‌گیرترین ذائقه‌ها را راضی خواهد کرد.

در اینجا انتظار بشقاب‌های غذایی را داشته باشید که در هیچ‌جای دیگر مالزی گیرتان نمی‌آید. این غذاهای خوشمزه و بی‌نظیر تحت سرپرستی سرآشپزی ماهر و بین‌المللی درست و توسط گارسون‌ها و کارکنان حرفه‌ای و آموزش‌دیده روی میز شما سرو می‌شوند.

ساعات کار:

همه‌روزه از ۱۱:۳۰ صبح تا ۱۱ شب