چطور آنکارا را در دو روز بگردیم
1397/08/03 - 11:00 راهنمای سفر

چطور آنکارا را در دو روز بگردیم

پایتخت ترکیه برای موارد بوروکراتیک بسیار فراتر از یک مرکز است. از دیوارهای یک قلعه‌ی تاریخی مشرف به شهر گرفته تا خیابان‌های شیک و پر از فروشگاه، در آنکارا چیزهای زیادی برای دیدن و انجام دادن در دو روز وجود دارد.

برای خرید بلیط هواپیما مشهد به فلایتیو مراجعه کنید.

روز اول

از قلعه‌ی آنکارا و هامامونو دیدن کنید

روزتان در آنکارا را با برگشتن به ریشه‌های تاریخی آن و گشت و گذار در قلعه‌ی مشهور آن، که یکی از قدیمی‌ترین مکان‌های شهر است و قدمت آن به دوران امپراتوری‌های روم، سلجوقی و عثمانی می‌رسد، آغاز کنید. بعد از تماشای چشم‌اندازهای شگفت‌انگیز آن، به سمت هامامونو یا محله‌ی قدیمی بروید و از دیدن خانه‌های چوبی سبک عثمانی لذت ببرید، و در یکی از فروشگاه‌های صنایع دستی و هنری توقف کرده و سوغاتی‌های دست‌ساز تهیه کنید.

ناهار را در سوهانین یری صرف کنید

بعد از برانگیخته شدن اشتها، در سوهانین یری توقف کنید و دونر کباب مشهور آن را که بر روی زغال پخته می‌شود، امتحان کنید. این مکان برای خوردن سریع غذا در کنار افراد محلی (به طور دقیق‌تر ساندویچ دونر همراه با دوغ آیران) و ادامه‌ی مسیر عالی است.

در باقلوا فروشی حاجی بابا باقلوا بخورید

البته که هیچ وعده‌ی غذایی بدون خوردن دسر کامل نمی‌شود، و آنکارا خوراکی‌های شیرین فراوانی برای فروش دارد. حتماً باقلوا را در مشهورترین فروشگاه باقلوای شهر، یعنی حاجی بابا امتحان کنید. در این فروشگاه که از سال 1949 افتتاح شده است، انواع باقلواهایی که به بهترین نحو آماده شده‌اند را خواهید یافت.

از موزه‌ی تمدن‌های آناتولی دیدن کنید

موزه‌ی تمدن‌های آناتولی، یکی از مهم‌ترین موزه‌های آنکارا، میزبان نمایشگاه‌هایی است که بر باستان‌شناسی آناتولی از دوره‌ی دیرینه‌سنگی تا نوسنگی (عصر حجر جدید)، و نیز امپراتوری‌های آشوری، هتیت، یونانی، رومی، بیزانسی، سلجوقی و عثمانی تمرکز دارد.

شام را در رستوران تریلیه بخورید

برای غذا خوردن در این رستوران دریایی فوق‌العاده باید از قبل میز رزرو کنید. تریلیه بدون شک یکی از بهترین رستوران‌های آنکارا است، و مزه‌های اژه‌ای و مدیترانه‌ای که تازه آماده شده‌اند و تازه‌ترین صیدهای روز، همراه با چند لیوان نوشیدنی را سرو می‌کند.

روز دوم

از آنیت کابیر دیدن کنید

 آنیت کابیر نه تنها آرامگاه مصطفی کمال آتاتورک، پایه‌گذار اولین ریاست جمهوری ترکیه، است بلکه یک شاهکار معماری نیز به حساب می‌آید. این بنا که از بتن، تراورتن و مرمر ساخته شده است، علاوه بر هیبتی که دارد، به همان اندازه نیز زیباست.

ناهار را در کافه میز بخورید

 کافه میز یکی از محبوب‌ترین کافه‌های آنکارا است، و می‌بینید که بسیاری از افراد محلی برای صرف قهوه، چای و کیک در اینجا جمع می‌شوند و در مورد زندگی بحث می‌کند. کافه میز منوی ناهار فوق‌العاده‌ای نیز دارد، که می‌توانید در فضای داخلی آن که به سبک روکوکو ساخته شده یا در باغ، که با طرح‌های گلی و چلچراغ‌های درخشان کامل شده است، از غذای خود لذت ببرید.

در شیرینی فروشی اوزون کمی نبات ترکیه‌ای بخرید

اگر می‌خواهید کمی از شیرینی‌های آنکارا را به عنوان سوغاتی با خود ببرید، در فروشگاه علی اوزون که از حدود سال 1935 افتتاح شده است، توقف کنید. در این فروشگاه akide şekeri (نبات سخت ترکی) با فندق، نعناع، توت‌فرنگی، لیمو یا دارچین، و همچنین lokum (راحت‌الحلقوم)، حلوا، پیشمانیه (پشمک ترکی) و خمیر بادام را می‌توانید تهیه کنید.

از موزه‌ی سرمدرن (CerModern) دیدن کنید

اگر به هنر مدرن علاقه دارید، حتماً باید حین بازدید از آنکارا به موزه‌ی سرمدرن نیز سر بزنید. این موزه که مهم‌ترین قطب شهر برای هنر معاصر است، نمایشگاه‌هایی از آثار هنرمندان ترکی و اروپایی، همچنین یک کافه‌ی عالی و رویدادها و کارگاه‌های بسیاری را در خود دارد.

شام را در کبابی بورسا حاجی بی بخورید

در انتهای روز دوم، وقت آن است که یک کباب عالی بخورید! کبابی بورسا حاجی بی از سال 1961 افتتاح شده است و بهترین دونر کباب در شهر را همراه با انواع کباب‌های دیگر به بهترین شکل سرو می‌کند.

 

برچسب ها:

نظر خود را بنویسید

حریم خصوصی شما برای ما مهم است. بنابراین اطلاعات شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.
امتیاز شما





مطالب مرتبط