برای برنامه‌ریزی سفر بعدی‌تان به دنبال یک مقصد خاص و منحصر به فرد می‌گردید؟ اگر ماجراجو، اهل تاریخ، دوستدار راهپیمایی کمپ زدن یا علاقه‌مند به معماری مدرن و قدیمی باشید، پس گرجستان همان کشوری است که نیازهای شما را برآورده خواهد کرد. و برای اینکه راحت‌تر تصمیم‌گیری کنید، ما 10 دلیل اصلی برای اینکه چرا باید از این کشور پر از تنوع دیدن کنید را در اینجا گردآوری کرده‌ایم.
برای خرید بلیط هواپیما نجف به فلایتیو مراجعه کنید.
اینجا برای مهمان احترام و ارزش قائل هستند
اهالی گرجستان معتقدند که “مهمان از طرف خدا فرستاده شده است”، به همین خاطر سعی می‌کنند از مهمان‌ها مثل بستگان، اعضای خانواده یا دوست خودشان پذیرایی کنند. اهالی گرجستان که به مهمان‌نوازی مشهور هستند، بیش از اندازه تمایل به مهمان اهمیت می‌دهند. اگر با یکی از اهالی اینجا دوست باشید، خاطرجمع باشید که شما را به خانه‌ی خود دعوت می‌کنند و با عزت و احترام با شما رفتار می‌کنند، همه از شما سؤال‌های مختلف می‌پرسند، تا مطمئن شوند احساس راحتی می‌کنید، و موقع شام نیز همین قدر به شما توجه خواهند کرد.
آن‌ها هر جا که می‌روند شما را با خودشان می‌برند، جاهای مختلف را به شما نشان می‌دهند، و با افتخار می‌گویند که در طول قرن‌ها چگونه این کشور کوچک بارها مورد تهاجم قرار گرفته است، و با این حال ایمان خودشان را از دست نداده‌اند. آن‌ها سعی می‌کنند شما را عاشق گرجستان کنند.
سبک آشپزی گرجستان کاملاً متنوع است
درست مثل مناظر آن، غذاهای گرجستان نیز بسیار تنوع دارند. گرچه سبک آشپزی آن‌ها عمدتاً بر پایه‌ی گوشت و خمیر است، اما امکان انتخاب غذاهای گیاهی نیز وجود دارد. غذای ملی گرجستان خینکالی است، که از کوفته‌ی گوشت با کمی آبگوشت در داخل آن درست شده است. گیاهخوارها می‌توانند آن را با سیب‌زمینی، قارچ، یا پنیر امتحان کنند.
دیگر غذای محلی محبوب آن‌ها خاچاپوری است، یک کیک پنیر شبیه به پیتزا که هنگام شام سرو می‌شود. این غذا نیز آن‌قدر رایج است که در هر منطقه نوع خاصی از آن تهیه می‌شود.
بادمجان، اسفناج، و کلم برگ همراه با سس گردو از چاشنی‌های مشهور این غذا بوده و هم در میان افراد بومی و هم خارجی‌ها غذای محبوبی به حساب می‌آید.
طبیعت در اینجا اهمیت زیادی دارد
گرجستان علی‌رغم اندازه‌ی کوچک خود، انواع اقلیم‌های آب و هوایی از جمله بیابان، پیست اسکی، سواحل دریای سیاه و مناطق آلپی را دارد. این کشور برای دوستداران راهپیمایی و اردو زدن یا کسانی که از تماشای مناظر رشته‌کوه‌های قفقاز لذت می‌برند، یک بهشت محسوب می‌شود. علاوه بر این، می‌توانید در میان دریاچه‌ها، دره‌ها یا آبشارها گشت و گذار کنید یا در تفریحگاه‌های مجلل آن به استراحت بپردازید.
برای سفر به گرجستان لازم نیست زیاد هزینه کنید
با اینکه محبوبیت گرجستان هر سال در حال افزایش است، همچنان یکی از مقاصد مقرون‌به‌صرفه به حساب می‌آید. بیشتر مکان‌های دیدنی فرهنگی و تاریخی رایگان هستند، و در عین حال قیمت بلیت موزه‌ها از 3 لاری (1.25 دلار) شروع می‌شود.
غذا خوردن در گرجستان، بسته به بودجه‌ی شما می‌تواند ارزان یا گران‌قیمت باشد. تفلیس، باتومی، و کوتایسی مقاصد اصلی هستند، که از میان آن‌ها ممکن است غذا خوردن در تفلیس از همه گران‌قیمت‌تر باشد. با این وجود، اگر دوست دارید هزینه‌های سفرتان را تا حد امکان پایین بیاورید، راهنمای ما در مورد کافه ها و رستوران های مقرون به صرفه ی تفلیس را مطالعه کنید.
هتل‌های زنجیره‌ای بین‌المللی مختلفی مثل Radisson، Sheraton، Ibis، و Mercury نیز در کشور وجود دارند. با این حال، اگر دوست دارید آپارتمان اجاره کنید، در تفلیس می‌توانید به ازای هر شب 25 تا 30 دلار یک آپارتمان کامل اجاره کنید.
اینجا می‌توانید تجربه‌ی متفاوتی از اسپا داشته باشید
گرجستان به خاطر چشمه‌های آب گرم طبیعی و اسپاهای خود در منطقه مشهور است. اما حمام‌های گوگرد در آبانوتوبانی تفلیس اولین ایستگاه برای بسیاری از توریست‌ها هستند. آب این حمام‌ها به طور طبیعی 40 درجه‌ی سانتی‌گراد است و این باور وجود دارد که برای پوست و سلامتی مفید است.
اینجا محل زندگی اولین اروپایی‌ها بوده است
در حفاری‌های باستان‌شناسی در دمانیسی، دانشمندان یک جمجمه‌ی 1.7 میلیون ساله را پیدا کردند که قدیمی‌ترین مدرک از سکونت بشر در اروپا بود، و اثبات می‌کرد که تقریباً یک میلیون سال بین این منطقه و سایر مناطق سکونت اروپایی‌های اولیه اختلاف وجود دارد.
نوشیدنی‌های تهیه‌شده به شیوه‌ی باستانی بنوشید
تردیدی وجود ندارد که گرجستان قدیمی‌ترین کشور تولیدکننده‌ی نوشیدنی‌ها در جهان است. اعتقاد بر این است که گرجستان از 8 هزار سال پیش تا کنون به شیوه‌ی سنتی در ظرف‌های رسی تخم‌مرغی شکل خود به نام qvevri به تولید نوشیدنی‌های مختلف مشغول هستند. این ظرف‌ها در زیر خاک دفن می‌شوند تا فرآیند تخمیر به صورت طبیعی انجام شود. باید اشاره شود که نوشیدنی‌های گرجستان وقتی در qvevri تهیه می‌شوند به رنگ کهربایی درمی‌آیند.
معماری زیبایی در گرجستان نهفته است
اگر به بررسی معماری شهر علاقه داشته باشید، در اینجا ساختمان‌های جالب زیادی را خواهید یافت. از خرابه‌های باستانی ساختمان‌های شوروی، از هنر نوین تا مدرن، تفلیس و بقیه‌ی کشور همه‌ی این‌ها را در خود دارند.
محله‌ی قدیمی پر از ساختمان‌های قدیمی، خانه‌های مسکونی متداول گرجستان با بالکن‌های منحنی چوبی، و قلعه‌ای که بعد از چندین قرن پابرجا مانده، است. بقیه‌ی شهر پر از ساختمان‌هایی با معماری شوری و معماری مدرن است که سعی می‌کنند در کنار هم، همزیستی داشته باشند.
دو مورد از مرتفع‌ترین روستاهای اروپا در گرجستان قرار دارند
اشگولی در سوانتی، که 2200 متر از سطح دریا ارتفاع دارد و بوکورنا در کاختی که در 2345 متری سطح دریا قرار گرفته است، مرتفع‌ترین روستاهای اروپا به حساب می‌آیند. اشگولی که در پایین کوه شخارا قرار دارد، جزو فهرست میراث جهانی یونسکو است.
شهر غاری قرن دوازدهم را کشف کنید
تا به حال در یک شهر غاری بزرگ کشت و گذار کرده‌اید؟ پس می‌توانید این مورد را از لیست دیدنی‌های خود در گرجستان پاک کنید. قدمت این مجموعه صومعه‌ی غاری به نیمه‌ی دوم قرن دوازدهم برمی‌گردد و داخل صخره تا 500 متر پیش می‌رود.
