بهترین کافه های استانبول از تنگه بسفر تا خیابان استقلال و تکسیم

بوی قهوه و چای تازه‌دم در هر گوشه و کنار استانبول به مشام می‌رسد و به ندرت می‌توانید مکانی را در این شهر پیدا کنید که کافه یا کافی‌شاپی در آن وجود نداشته باشد. در واقع، از زمان پادشاهی عثمانیان در این منطقه تا به امروز، هنوز هم قهوه ترکی به عنوان «مروارید سیاه» شناخته می‌شود و عطر قهوه‌های ترکی استانبول را در هیچ جای دیگری از جهان نمی‌توانید پیدا کنید. برای امتحان کردن قهوه‌های خوش‌طعم ترکی یا چشیدن طعم یک غذای محبوب و مشهور این منطقه، فقط باید بلیط هواپیما استانبول را بخرید و راهی سفر شوید. در طول این سفر توریستی می‌توانید با آداب و رسوم مردم ترکیه و فرهنگ کافه های استانبول آشنا شوید و یک سفر خاطره‌انگیز و از سفرتان به این شهر در ذهن‌تان ثبت کنید.

معرفی بهترین کافه‌های استانبول از ساحل تا خشکی

استانبول به دلیل موقعیت جغرافیایی خاصی که دارد مشهور است. نیمی از این منطقه در قاره آسیا و نیمی در قاره اروپا قرار دارد و این شهر تاریخی که فراز و نشیب‌های زیادی را پشت سر گذاشته، درست در منطقه اوراسیایی استانبول واقع شده است. این موقعیت جغرافیایی خاص موجب شده که کافه‌ها و کافی‌شاپ‌های متنوعی در نواحی مختلف این شهر شکل بگیرد. برخی از این کافه‌ها قدیمی هستند و اصالت استانبول را می‌توانید به وضوح در آن‌ها مشاهده کنید. برخی دیگر از کافه‌های شهر، طراحی لوکس دارند یا به شکلی آماده شده‌اند که مشتریان به دریا دید داشته باشند. در ادامه نام چند کافه و کافی‌شاپ مشهور استانبول که توریست‌ها و گردشگران در سفر خود به این شهر می‌توانند مهمان آن‌ها شوند را ارائه کرده‌ایم.

کافه‌های قدیمی استانبول؛ اصیل و سنتی

کافه‌های قدیمی استانبول حاصل دسترنج هنرنمایی معماران اصیل این شهر هستند. در اولین نگاه به این کافه‌ها می‌توانید رد پای افرادی که سال‌ها پیش در این مکان، خود را به یک استکان چای ترکی مهمان کرده‌اند را مشاهده کنید، یا اینکه به داستان‌هایی که درباره حوادث روز و تاریخ استانبول روایت می‌شود، گوش کنید و از هم‌نشینی با مردم ترکیه لذت ببرید. برخی از کافه‌های سنتی محبوب استانبول که در سفر به این شهر می‌توانید به آن‌ها سر بزنید عبارتند از:

1) کافه آرا؛ یک کافه سنتی و خاص (Café Ara)

کافه آرا یا کافه ارا یکی از کافه‌های سنتی استانبول است که محیطی دنج و آرام را در اختیار مسافران این شهر تاریخی قرار می‌دهد. روی دیوارهای این کافی می‌توانید تصاویر قدیمی استانبول که توسط عکاس محبوب و افسانه‌ای آرا گولر گرفته شده را مشاهده کنید. ریتم موسیقی ملایم در پس‌زمینه این کافه، نوشیدن چای یا صرف غذاهای ترکی را برای مسافران لذت‌بخش می‌کند. دستور پخت‌های خاص این کافه نیز نقش پررنگی در محبوبیت آن داشته‌اند و کسانی که به دنبال جایی آرام فرار از شلوغی خیابان‌های استانبول هستند، می‌توانند کافه آرا را مد نظر داشته باشند.

• غذاها و نوشیدنی‌های محبوب کافه: صبحانه‌های مخصوص، پاستا، برگر، سالاد، قهوه سنتی ترکیه و دسرهای متنوع
• آدرس کافه: استانبول، تام تام، آرا گولر اسکی،No 2, 34433 بی اوغلو
• ساعت پذیرش: دوشنبه تا جمعه: 9:00 صبح تا 23:30، شنبه و یکشنبه: 10:00 صبح تا 23:30

2) کافه حرابی بِی  سنتی و قدیمی ( Harab’be Café)

کافه Harab’be یکی دیگر از کافه‌های سنتی استانبول است که استانبول قدیم را در قلب خودش جا داده و حال و هوای روزهای گذشته این شهر تاریخی را دارد. در این کافه می‌توانید از قلیان‌های سرو شده استفاده کرده، یا اینکه خودتان را به صرف غذاهای خوشمزه و نوشیدنی‌های متنوع کافه دعوت کنید. محیط این کافه برای هم‌نشینی‌های دوستانه نیز بسیار مناسب است.

• غذاها و نوشیدنی‌های محبوب کافه: قلیان، چای، کوکتل، لیموناد و قهوه، برگر، غذاهای دریایی، باقلوا ترکی و…
• آدرس کافه: استانبول، الیمدار، تیکارتان، No. 4B, 34122 فاتیح
• ساعت پذیرش: همه روزها از ساعت 11:00 الی 3:00 بامداد

3) کافه رستوران پرایواتو متعلق به قرن نوزدهم (Cafe Privato Restaurant)

کافه رستوران پریواتو در ساختمانی متعلق به قرن نوزدهم قرار دارد. دکور خاص و متفاوت این کافه در کنار غذاهای خوشمزه و قیمت مناسبی که دارد، این مکان را به یک محیط محبوب برای دوستداران غذاهای ترکی تبدیل کرده است. اگر دلتان می‌خواهد که در یک محیطی اصیل و در یک کافه خاص، طعم غذاهای سنتی ترکیه را امتحان کنید، نام این کافه را به خاطر داشته باشید. فضای کافه رستوران پرایواتو به نحوی طراحی شده که دارای صندلی در محیط باز و بسته است، تا هر فردی با توجه به نیازش بتواند یکی از گوشه‌های دنج کافه را برای نشستن و استراحت انتخاب کند. این کافه استانبول با ویلچر نیز قابل دسترسی است و از تمام مسافران و گردشگران استانبول پذیرایی می‌کند.

• غذاها و نوشیدنی‌های محبوب کافه: قهوه، کاپوچینو، چای سیب، لیموناد، باقلوا، پنکیک، بوقلمون، سوپ، گوزلمه، پارفه و…
• آدرس کافه: استانبول، شاهکلو، تیمارچی اسکی، No 3, 34421 بی اوغلو
• ساعت پذیرش: دوشنبه تا شنبه – 8:30 صبح تا 11:00 شب، یکشنبه: 9:00 صبح تا 11:00 شب

کافه‌های لوکس استانبول؛ تجلی دنیای مدرن و امروزی

اگر طراحی‌های سنتی را موقع انتخاب کافه یا رستوران نمی‌پسندید و به دنبال جایی هستید که دکوراسیونی جدید و امروزی داشته باشد، کافه‌های لوکس استانبول بهترین گزینه برای وقت‌گذرانی در این شهر برایتان محسوب می‌شوند. از جمله کافه‌های لوکس و امروزی استانبول که می‌توانید در آن‌ها انواع غذاها و نوشیدنی‌های خاص ترکی را امتحان کنید، می‌توان به موارد زیر اشاره کرد.

1) کافه نفتالین کی؛ یک کافه دنج و جذاب (Cafe Naftalin K)

کافه نفتالین کی یکی از دنج‌ترین کافه‌های استانبول است که حسی شبیه به حضور در خانه را برای مسافران این شهر رقم میزند. این کافه به دلیل دکوراسیون لوکس و امروزی که دارد، رفتار حرفه‌ای کارکنانش و از همه مهم‌تر کیفیت غذاهایی که دارد به شهرت رسیده. اگر به حیوانات علاقه دارید، این کافه می‌تواند یکی از محبوب‌ترین مکان‌های استانبول برایتان باشد. چون در اطراف کافه، شاهد حضور گربه‌هایی هستید که آزادانه در این محل قدم می‌زنند و روی پای مهمانان کافه می‌نشینند، یا روی میزهای کافه می‌آیند و موقع صرف غذا و نوشیدنی مشتریان را همراهی می‌کنند.

• غذاها و نوشیدنی‌های محبوب کافه: قهوه سوریه، قهوه ترک، هات‌چاکلت، لیموناد، اسپرسو، انواع کیک‌های ویژه مانند کیک انار و غذاهای سنتی ترکیه
• آدرس کافه: استانبول، بالات، سی دی ییلدیریم، پلاک 27/الف، 34087 فاتیح
• ساعت پذیرش: همه روزها از ساعت 10:00 صبح تا 11:00 شب

2) کافه پترا روستینگ استانبول؛ یک کافه چند شعبه (Petra Roasting Co)

این کافه استانبول که دارای شبه‌های متعددی در نواحی مختلف این شهر است، فضایی مدرن و امروزی دارد و در بیشتر ساعت‌های شبانه‌روز، میزبان جوانانی است که برای وقت‌گذرانی به این مکان مراجعه می‌کنند. قهوه سبز جزء نوشیدنی‌های اصلی و محبوب این کافه محسوب می‌شود و تمام مواد اولیه آن اورجینال و اصیل هستند؛ یعنی در ترکیبات غذاها و نوشیدنی‌های کافه پترا، رد پای هیچ‌گونه افزودنی که طعم اصیل آن‌ها را تغییر می‌دهد مشاهده نمی‌شود. انواع غذاها و نوشیدنی‌ها و صبحانه‌های محبوب ترکی را می‌توانید در این کافه لوکس استانبول امتحان کنید و از ساعت‌هایی که در این شهر حضور دارید نهایت بهره را ببرید.

• غذاها و نوشیدنی‌های محبوب کافه: انواع مختلف قهوه مانند کاپوچینوها، شیر قهوه شیر، انواع سالاد، کروسان و …
• آدرس کافه: استانبول، گایر تپه، حسبت سکاکی سلنیوم رزیدنس دی، ماگازا 1, 34349 بشیکتاش
• ساعت پذیرش: دوشنبه تا جمعه 8:00 صبح – 8:00 بعد از ظهر، شنبه و یکشنبه 10:30 صبح – 7:00 بعد از ظهر

3) کافه مینوآ آکارتلر؛ یک کافه مدرن و جدید (Minoa Akaretler)

کافه مینوآ آکارتلر یک کافه منحصربه‌فرد و مدرن از بین کافه‌های استانبول است که در یک کتاب‌فروشی واقع شده. علاقه‌مندان به کتاب‌خوانی و کسانی که به دنبال یک محیط آرام و خالی از استرس، برای نشستن و استراحت کردن هستند، جزء مشتریان ثابت این کافه امروزی محسوب می‌شوند. موسیقی آرامش‌بخشی در فضای کافه به گوش می‌رسد و ترکیب این صدا و قهوه و کتاب و فضای کافه، یک محیط سورئال را به وجود آورده. اگر استانبول سرزمین رؤیایی‌تان است و رویاپردازی حتی یک لحظه هم دست از سرتان برنمی‌دارد، حالا وقت این رسیده که در کافه مینوآ آکارتلر رویاهایتان را دنبال کنید و خاطرات متفاوتی از سفر به این شهر اصیل تاریخی برای خودتان رقم بزنید.

• غذاها و نوشیدنی‌های محبوب کافه: انواع قهوه و کوکتل، ساندویچ نان تست، پنینی، نودل، ریزوتو، برگر و دسر و شیرینی‌های ترکی خاصی مانند چیز کیک لیمویی
• آدرس کافه: استانبول، ویسن زاده، سلیمان سبا سی دی. شماره 52/A 34357 بشیکتاش
• ساعت پذیرش: دوشنبه تا شنبه 8:00 صبح تا 1:00 بعد از ظهر، یکشنبه 10:00 صبح تا 13:00

4) کافه موک نیسانتاسی و چشیدن غذاهای متفاوت (Moc Nisantasi)

فضایی دوست‌داشتنی با دکوراسیون جذاب، اولین چیزی است که موقع حضور در این کافه استانبول آن را احساس می‌کنید. محیط تمیز این کافه و طیف گسترده‌ای از غذاهای شگفت‌انگیزی که سرو می‌کند، مخصوصاً صبحانه‌ها و برانچ‌های کافه موک‌نیسانتاسی موجب شده که این محل به یکی از بهترین کافه‌های استانبول برای وقت‌گذرانی و تفریح مسافران این شهر تبدیل شود. در فضای داخلی این کافه، طراحی داخلی به رنگ چوبی و تیره اجرا شده و صندلی‌های برای پذیرایی از مسافران در فضای باز در نظر گرفته شده‌اند. با توجه به سلیقه‌ای که دارید، می‌توانید قهوه سنتی یا قهوه‌ای که با متدهای روز دنیا آماده شده را در کافه سفارش دهید و یک نوشیدنی تمام عیار برای برگرداندن انرژی از دست رفته‌تان داشته باشید.

• غذاها و نوشیدنی‌های محبوب کافه: شیرینی، شکلات داغ، تارت، چیز کیک، تیرامیسو، املت از جمله لاته، کاپوچینو، اسپرسو و…
• آدرس کافه: استانبول، تشکیکیه خیابان شاکایک No: 4/A, 34365، شیشلی
• ساعت پذیرش: دوشنبه تا شنبه: 7:30 صبح تا 11:30 شب، یکشنبه: 10:00 صبح تا 23:30

کافه‌های ساحلی استانبول

در کافه‌های ساحلی تا چشم کار می‌کند دریاست که به استقبال مسافران این شهر می‌آید و می‌توانید نسیم خنکی که از وزش باد همراه موج‌ها به ساحل می‌رسد را روی پوستتان حس کنید. اگر می‌خواهید تلالو خورشید روی آب دریا را موقع غروب تماشا کنید، یا اینکه دیدن آبی دریا حس خوبی برایتان به همراه دارد، کافه‌های ساحلی استانبول می‌توانند جزء بهترین انتخاب‌های خود برای صرف غذا در این شهر باشند.

1) کافه دوربون و چشم‌اندازی رویایی (Dürbün Cafe)

کافه دوربون یک کافه رستوران با تراس و چشم‌انداز عالی از شهر و دریاست و مکانی فوق‌العاده برای امتحان غذاهای لذیذ ترکی را در اختیار مسافران قرار می‌دهد. نمای برج گالاتا و تنگه بسفر را موقع صرف نوشیدنی یا قهوه می‌توانید در این کافه تماشا کنید و از حضور در این مکان لذت ببرید. این کافه که به خاطر پیشخدمت‌های حرفه‌ای و غذاهای خوشمزه و خاصش در استانبول به شهرت رسیده و کسانی که دوستدار قلیان هستند، می‌توانند در این کافه از سرویس قلیان حرفه‌ای که آماده‌شده نیز استفاده کنند.

• غذاها و نوشیدنی‌های محبوب کافه: گوزلمه، منمن، سوپ، استیک، نوشیدنی‌های تازه، قلیان، ماهی و سالادهای متنوع
• آدرس کافه: استانبول، هوبیار، سی دی یالی کوسکو. پلاک 22، کات: 4، 34112 فاتیح
• ساعت پذیرش: همه‌روزه از ساعت 9:00 صبح تا 1:00 بامداد

2) رستوران و کافه اوبا استانبول رو به بسفر (Oba Park Cafe)

در نزدیکی تنگه بسفر کافه‌ها و رستوران‌های زیادی وجود دارد. هر کدام از این کافه‌ها نمای خاصی از تنگه بسفر را به نمایش می‌گذارد و چشم‌انداز مخصوص خودش را دارد. یکی از این کافه‌ها، کافه اوبا استانبول است. کافه اوبا به عنوان یکی از بهترین کافه رستوران‌های این شهر دارای پرسنلی حرفه‌ای و کارآزموده است که در اسرع وقت نیازهای مشتریان را برآورده می‌کنند. غذاها و نوشیدنی‌های این کافه نیز با دستورالعمل‌های مخصوص، آماده می‌شوند و طعم و عطری متفاوت دارند.

• غذاها و نوشیدنی‌های محبوب کافه: پاستا، سالاد، گوشت، پنیر، پیش‌غذا و صبحانه‌های سالم و نوشیدنی‌های متنوع مانند آب میوه‌های طبیعی و قهوه ترک با طعم اصیل
• آدرس کافه: استانبول، قلعه روملی بالتا ریمانی حصار سی دی، No:48, 34470 ساریر
• ساعت پذیرش: تمام روزهای هفته از ساعت 7 صبح تا 1 بعد از نیمه شب باز است.

کافه‌های استانبول در تنگه بسفر

بسفر یکی از زیباترین مناطق استانبول است و کسانی که در این محیط حضور دارند، می‌توانند تجربه‌ای متفاوت را از سفر به ترکیه برای خودشان ثبت کنند. کافه‌هایی که در کنار تنگه بسفر قرار دارند، امکانات متفاوتی مانند چشم‌انداز خاص تنگه بسفر را در اختیار مسافران قرار می‌دهند و با حضور در ای کافه‌ها می‌توانید غذا و نوشیدنی‌های خودتان را با دیدن مناظر بکر و خاص اطرافتان صرف کنید. در ادامه چند نمونه از کافه‌های استانبول در تنگه بسفر که از مسافران و توریست‌های استانبول پذیرایی می‌کنند را برای شناخت بیشتر معرفی کرده‌ایم.

1) کافه رستوران عشق استانبول برای عشاق شهر (Ishq Istanbul Restaurant)

کافه عشق به لطف دکوراسیون زیبا و چشم‌اندازهای جذاب تنگه بسفر به عنوان از زیباترین کافه‌های استانبول در کنار دریا شناخته می‌شود. این کافه رستوران، خاطرات متفاوتی را برای مسافران رقم میزند و می‌توانید موقع حضور در این کافه از منظره رو به دریا و آرامشی که در محیط جاری است، لذت ببرید. جالب است بدانید که نوشیدنی‌ها و نان‌هایی که در این کافه سرو می‌شوند، بسیار معروف هستند.

• غذاها و نوشیدنی‌های محبوب کافه: نان‌های تازه مخصوص، نوشیدنی‌های دست‌ساز
• آدرس کافه: جاده معلم ناجی، محله کورچشمه، 34345 بشیکتاش
• ساعت پذیرش: از 8 صبح تا 8 شب

2) کافه پل بالتیک بسفر استانبول (Baltic Bosphorus Bridge Istanbul Cafe)

کافه پل بالتیک در کنار پل بسفر قرار دارد و به عنوان یکی از بهترین کافه‌های روی دریا در استانبول شناخته می‌شود. این کافه منظره‌ای خیره‌کننده از دریا را به نمایش می‌گذارد و می‌توانید موقع صرف چای و قهوه ترکی از تماشای مناظر اطرافتان لذت ببرید. سرو غذاهای خاص و شیرینی‌های خوشمزه و رسیدگی به درخواست مشتریان در کمترین زمان ممکن، از جمله مزایای این کافه ساحلی نسبت به سایر کافه‌ها و رستوران‌ محسوب می‌شوند.

• غذاها و نوشیدنی‌های محبوب کافه: سیب زمینی کبابی و انواع شیرینی از جمله وافل
• آدرس کافه: استانبول، اورتاکوی، بشیکتاش، 34349
• ساعت پذیرش: همه روزه از ساعت 7:00 صبح تا 1:00 بعد از ظهر

کافه‌های میدان تکسیم

میدان تکسیم یکی از مکان‌های پرتردد استانبول است و همیشه نقش کلیدی و استراتژیک در جنبش‌های ترکیه داشته و دارد. به همین دلیل است که میدان تکسیم به عنوان یک محل نمادین در بین مردم این کشور شناخته می‌شود. موقع گشت‌وگذار در اطراف میدان تکسیم می‌توانید کافه‌های زیر را برای صرف غذا و نوشیدنی‌های ترکی مخصوصاً قهوه‌های ترک در نظر داشته باشید.

1) کافه چای یا قهوه برای دوستداران قهوه ترکی (Tea or Coffee)

کافه چای یا قهوه، یک مخفیگاه دنج واقعی برای کسانی است که می‌خواهند خودشان را به یک مهمانی تک‌نفره در خیابان‌های پردرخت و سرسبز اطراف جهانگیر دعوت کنند. این کافه تنها ده دقیقه تا تکسیم فاصله دارد. صندلی‌های بیرونی کافه و چهارپایه‌های آن امکان صرف غذا یا نوشیدنی را در روزهای گرم و خوش آب‌وهوای استانبول، در فضای باز برای مسافران فراهم می‌کنند. این کافه دنج و جمع‌وجور به WiFi نیز مجهز است و می‌توانید موقع صرف غذا نوشیدنی در آن به گشت‌زنی در اینترنت یا شبکه‌های اجتماعی بپردازید.

• غذاها و نوشیدنی‌های محبوب کافه: گرانولای صبحانه‌شان، چای و قهوه ترکی
• آدرس کافه: استانبول، محله جهانگیر، خیابان اوبا، No:17, 34433 بی اوغلو
• ساعت پذیرش: همه روزه از ساعت 9 صبح تا 9:30 شب

2) کافه سفر یا (Journey) ترکیه

کافه Journey یا سفر یکی دیگر از کافه‌های تاپ و محبوب استانبول محسوب می‌شود. این کافه در قلب جهانگیر یا معروف‌ترین محله استانبول واقع شده و غذاهای متنوع و اینترنت وای فای آن، کافه سفر را به یک مکان مناسب برای فعالیت فریلنسرها تبدیل کرده. البته غذاهای خاص این کافه نیز نقش پررنگی در محبوبیت آن دارند و می‌توانید در ساعت‌های مختلف روز خودتان را به صرف کیکی، پنکیک و… در کافه سفر مهمان کنید. یک میز بزرگ در طبقه بالای کافه سفر وجود دارد که می‌تواند برای صبحانه خانوادگی انتخاب مناسبی باشد. در این محل می‌توانید میزها، قفسه‌ها و … را نیز مشاهده کنید که مملو از رمان‌های نویسندگان بین‌المللی مطرح هستند.

• غذاها و نوشیدنی‌های محبوب کافه: پنکیک، تکه‌های کیک و نوشیدنی‌های دست‌ساز مخصوص
• آدرس کافه: منطقه کلیچالی پاشا، آکارسو یاکس، 21/A, 34425، بی اوغلو
• ساعت پذیرش: همه روزه از ساعت 9 صبح تا 2 بعد از نیمه شب

3) سالت بی‌اوغلو یا کافه قدیمی تکسیم (Salt Beyoğlu)

یک ساختمان چهار طبقه قرن نوزدهمی در گوشه‌ای از میدان تکسیم قرار دارد که به عنوان یکی از دنج‌ترین کافه‌های استانبول برای دوستداران تفریحات خیابانی شناخته می‌شود. البته سالت یا سلت بی‌اوغلو فقط یک کافه ساده نیست! بلکه یک کتابخانه تحقیقاتی، موزه، گالری هنری و کافه نیز محسوب می‌شود و ساختمانی روشن و مطبوع با فضاهای گسترده دارد. بنابراین این محیط یک فضای مناسب برای دانشجویان و کسانی است که نیاز به حضور در یک محیط هنری با فرهنگ گسترش دانش دارند. موقع حضور در این کافه، می‌توانید لپ‌تاپتان را همراه خود ببرید و در یک محیط آرامش‌بخش کار کنید و از غذاها و نوشیدنی‌های ترکی در ساعت‌های میان‌وعده، نوش‌جان کنید.

• غذاها و نوشیدنی‌های محبوب کافه: کیک اسفناج، انواع ساندویچ پنینی و نوشیدنی‌های متنوع
• آدرس کافه: استانبول، محله اسمالی مسیت، استقلال سی دی، No:56, 34430 بی اوغلو
• ساعت پذیرش: همه روزه از ساعت 11 صبح تا 7 بعد از ظهر

کافه‌های خیابان استقلال

استقلال هر دقیقه و هر ساعتش داستان جدیدی برای شنیدن دارد. وقتی در این خیابان قدم می‌زنید، شاهد ازدحام و شلوغی هستید که کمتر خطه‌ای از ترکیه به خودش دیده است. مسافران در حال گشت زنی در این خیابان برای کشف دیدنی‌های خاص استانبول یا خرید هستند و افراد بومی نیز طبق روال همیشه برای تجدید خاطراتشان به خیابان استقلال می‌آیند. برای امتحان کردن چای ترکی یا غذاهای اصیل این کشور می‌توانی این کافه‌های خیابان استقلال را نیز مد نظر داشته باشید.

1) کافه حافظ مصطفی و یک کافه سنتی قدیمی (Hafız Mustafa)

کافه حافظ مصطفی یکی از مشهورترین کافه‌های منطقه تکسیم و استقلال شهر استانبول و از قدیمی‌ترین کافه‌های این منطقه محسوب می‌شود. به همین دلیل است که این کافه سنتی طرفداران زیادی دارد و همیشه شاهد حضور مسافران و گردشگران یا افراد بومی در این منطقه هستیم. برای صرف یک قهوه اصیل ترکی آماده‌اید؟ کافه حافظ مصطفی آماده است تا اصیل‌ترین قهوه‌های ترکیه را برای شما سرو کند.

• غذاها و نوشیدنی‌های محبوب کافه: شیرینی‌های مخصوص و انواع قهوه‌های ترک اصیل
• آدرس کافه: استانبول، شیهید محتار، استقلال سی دی، No:4 D:6, 34433 بی‌اوغلو
• ساعت پذیرش: همه‌روزه از ساعت 2 بعدازظهر تا نیمه‌شب

2) کافه سیمبول تراسد تکسیم (Symbol Cafe Teras Restaurant Nargile)

کافه سیمبول تراسد از بهترین اماکن در حومه تکسیم برای دوستداران قلیان محسوب می‌شود. این کافه دارای دکوراسیونی خوب و شیک و تراسی زیبا مخصوص است و امکان استفاده قلیان در فضای باز را برای مشتریانش فراهم می‌کند. جالب است بدانید که این کافه تا ساعات پایانی شب، در قلب توریستی این شهر در نزدیکی تکسیم مشغول خدمت‌رسانی است و امکانات آن موجب شده که مورد توجه گردشگران خارجی و افراد بومی ترکیه واقع شود.

• غذاها و نوشیدنی‌های محبوب کافه: انواع ساندویچ و صبحانه‌های متنوع
• آدرس کافه: استانبول، محله گول اوغلو، آیهان ایشیک اس کی، No 23, 34433، بی اوغلو
• ساعت پذیرش: همه روزه از ساعت 9:30 صبح تا نیمه شب

3) کافه استریت کار خیابان استقلال (Streetcar Cafe)

کافه استریت کار یکی از بهترین کافه‌های خیابان استقلال و در پاساژ معروف سوریه واقع شده است. این کافه دارای امکانات مناسبی است و کارکنان آن سعی می‌کنند که بهترین خدمات سرویس‌دهی را به مشتریان حاضر در این محل داشته باشند. این کافه نیز همیشه شلوغ است و مشتریان ثابت خودش را دارد. البته گردشگران و توریست‌ها نیز معمولاً به این کافه استانبول مراجعه می‌کنند.

• غذاها و نوشیدنی‌های محبوب کافه: سالادها و کیک‌های متنوع
• آدرس کافه: استانبول، اسمالی مسکیت، پاساژ سوریه، استقلال سی‌ای دی، 166A, 34430 بی‌اوغلو
• ساعت پذیرش: همه‌روزه از ساعت 9 صبح تا 11 شب

کافه‌های ایرانی در استانبول

ایرانی‌ها سلیقه غذایی خاصی دارند و طعم غذاهای ایرانی در سطح جهانی بی‌نظیر است. به همین دلیل است که بسیاری از ایرانی‌هایی که در ترکیه ساکن هستند یا برای سفر به این کشور می‌روند، ترجیح می‌دهند که در کافه‌هایی که دستور پخته‌ای ایرانی را استفاده می‌کنند غذا یا نوشیدنی دلخواه‌شان را سفارش دهند. از جمله کافه‌ها و رستوران‌های ترکیه که موقع سفر به استانبول می‌توانید غذاهای دلخواه خود را در آن‌ها امتحان کنید، می‌توان به موارد زیر اشاره کرد.

1) کافه لاله‌زار و خوراکی‌های لقمه پیچ

کافه لاله‌زار یکی از بهترین کافه رستوران‌های استانبول است و غذا و خوراکی‌هایی را سرو می‌کند که بیشتر حالتی ساندویچی دارند و به صورت لقمه‌پیچ می‌توان آن‌ها را استفاده کرد. ایرانی‌های مقیم استانبول یا مسافران این شهر می‌توانند برای تماشای رویدادهای دلخواه‌شان مانند فوتبال، کشتی و والیبال به این کافه بروند، یا دورهمی‌های دوستانه خودشان را در این کافه ایرانی برگزار کنند. مناسبت‌های مختلفی مانند چهارشنبه‌سوری، اعیاد و… مراسم‌های زنده مختلف نیز در محیط این رستوران برگزار می‌شود.

• غذاها و نوشیدنی‌های محبوب کافه: دل، جگر، کتلت، ساندویچ مغز و زبان، کوکو سبزی، انواع برگر و ساندویچ‌های ژامبون
• آدرس کافه: استانبول، ساری‌یر، ماسلاک
• ساعت پذیرش: همه روزه از ساعت 11 صبح تا نیمه شب

2) کافه رستوران ایرانی گیلان و طبخ غذاهای شمالی در استانبول

کافه رستوران گیلان یکی از بهترین رستوران‌های ایرانی در این استانبول و در منطقه کادیکوی واقع شده است. اگر به غذاهای ایرانی که در خطه شمال و مخصوصاً گیلان آماده می‌شوند، علاقه دارید یا اینکه گیاهخوار هستید، شانس این را دارید که بهترین غذاهای محلی شمال را با دستور پخته‌های اصیل را در این کافه ایرانی امتحان کنید.

• غذاها و نوشیدنی‌های محبوب کافه: غذاهای گیلانی مانند باقلا قاتق
• آدرس کافه: استانبول، منطقه کادیکوی
• ساعت پذیرش: همه‌روزه از 11 صبح

3) کافه سعد آباد و سرور قلیان و چای ترکی

کافه سعدآباد یکی دیگر از رستوران‌های ایرانی در استانبول است که انواع نوشیدنی‌های خوش‌طعم و چای و قلیان را برای مشتریان خودشان سرو می‌کند. این کافه دارای خوراکی‌ها و غذاهایی است که در کمتر رستورانی می‌توانید آن‌ها را پیدا کنید. همچنین امکان سرو غذا نیز در فضای باز این کافه رستوران برای مشتریان وجود دارد. همین موضوع موجب شده که کافه سعد آباد به یکی از کافه‌های خوب منطقه تکسیم و خیابان استقلال استانبول تبدیل شود.

• غذاها و نوشیدنی‌های محبوب کافه: غذاهای سنتی ترکیه و چای و قهوه اصیل ترک
• آدرس کافه: استانبول، کاتب مصطفی چلبی، کوچک پارمک اس کی، No:1 D:9, 34433، بی اوغلو
• ساعت پذیرش: همه‌روزه 24 ساعته

بهترین کافی‌شاپ‌های استانبول برای دوستداران غذا

بهترین کافه‌های استانبول دستور پخته‌های خاص خودشان را دارند و سعی می‌کنند با ارائه امکانات مناسب و فضای زیبا به مشتریان خودشان رضایت آن‌ها را جلب کنند. کافه‌های ساحلی منظره‌ای رو به دریا و تنگه بسفر دارند، اما هزینه این کافه‌های استانبول معمولاً بیشتر است. این موضوع برای کافه‌های لوکس شهر نیز صدق می‌کند؛ یعنی برای صرف نوشیدنی یا غذا در آن‌ها باید قیمت بالاتری را بپردازید. اما کافه‌های سنتی یا کافه‌های دنج و جمع‌وجور استانبول می‌تواند گزینه مناسبی برای دوستداران غذاهای خوشمزه این شهر باشد که بودجه سفرشان محدود است؛ بنابراین حتی با بودجه محدود نیز می‌توانید رزرو هتل در استانبول را انجام دهید و خودتان را برای ماجراجویی در این شهر تاریخی اوراسیایی آماده کنید.