چشم‌انداز حیرت‌انگیز کاپادوکیه (Cappadocia) در سال‌های اخیر با محبوبیت فراوانی روبرو شده است. این محبوبیت پس از جشنواره تابستانی موسیقی کاپادوکس به اوج خود رسیده است. بااین‌حال بهتر است تا قبل از اینکه کوله‌بار سفر را ببندید، کمی هم در مورد توصیه‌های ضروری به‌منظور بردن حداکثر بهره از جاذبه‌های این منطقه بدانید. به همین منظور با فلایتیو همراه شوید.
برای خرید بلیط هواپیما ارزان به فلایتیو مراجعه کنید.
چگونه خود را به کاپادوکیه برسانیم؟
دسترسی به کاپادوکیه با هواپیما بسیار آسان است و دو فرودگاه اصلی در اطراف این منطقه به چشم می‌خورد؛ فرودگاه کایسری با خودرو حدود یک ساعت تا مرکز کاپادوکیه فاصله دارد و فرودگاه نِوشهیر کاپادوکیه در شهر گلشهیر واقع شده و فاصله آن تا کاپادوکیه با خودرو ۴۰ دقیقه است. فراموش نکنید که کاپادوکیه یک منطقه بوده و شهر نیست و جاذبه‌های اصلی آن در مرکز و اطراف گورم واقع شده‌اند. به‌علاوه اجاره یک خودرو از فرودگاه نیز فکر خوبی است، زیرا جمعیت کاپادوکیه بسیار اندک بوده و وسایل حمل‌ونقل عمومی در آن محدود است. برای درک بهتر از منطقه، یک کتاب گردشگری تهیه کرده و به کمک آن به سراغ جاذبه‌های مهم اطراف بروید.
کجا اقامت کنیم؟
Sacred House Hotel
این اقامتگاه که بیشتر شبیه به یک قلعه است تا یک هتل، به شما احساس حضور در سکانس پایانی فیلم دیو و دلبر را می‌دهد؛ شومینه‌های بزرگ، مجسمه‌های مرمری و شمعدان‌های غول‌آسا، به این هتل زیبایی خاصی بخشیده‌اند. درصورتی‌که استخر هتل در یک غار زیرزمینی با ستون‌های مرمری نتواند شما را به گذشته ببرد، کتابخانه هتل با نسخه‌های اولیه از کتاب‌های فیلسوفان مشهوری چون نیچه، سارتر و گوته مسافران را به دل تاریخ خواهد برد.
Museum Hotel
این هتل که به خاطر بالکن مشرف به چشم‌اندازهای زیبای کاپادوکیه مشهور است، یک موزه و یک هتل با اتاق‌هایی است که درون آن‌ها با آثار تاریخی متعلق به دوران عثمانی، سلجوقی، رومی و هیتی‌ها تزئین شده است. شما در این هتل با تاریخ احاطه شده‌اید و برخی از غارهای این مجموعه هزاران سال قدمت دارند.
Eren Bey Cave Hotel
هتل Eren Bey Cave گزینه‌ای ایده آل برای افرادی با بودجه‌های محدود است. هتل به‌صورت خانوادگی اداره شده و ۱۰ اتاق مجزا درون غار دارد. هتل در منطقه گورمه واقع شده و در نزدیکی مرکز شهر است. صبحانه هتل به‌صورت سلف‌سرویس بوده و انواع خوراکی‌ها با مواد اولیه محلی را سرو می‌کند. مالکان هتل همچنین یک آژانس مسافرتی نیز دارند و مسافران می‌توانند مستقیما تورهای گردشگری آن نظیر تور بالون هوای داغ بر فراز کاپادوکیه را رزرو کنند.
جاذبه‌های کاپادوکیه
پارک ملی گورمه
پارک ملی گورمه (Göreme) که در فهرست میراث جهانی یونسکو به ثبت رسیده است، دارای چشم‌اندازی اسرارآمیز، اشکال صخره‌ای فرسایش یافته و همچنین عبادتگاه‌های تاریخی و غارهای مسکونی در دل صخره‌ها با هنر زیبای بیزانسی است. گردشگران حتما باید از شهرهای زیرزمینی این منطقه که متعلق به قرن چهارم میلادی هستند، دیدار کنند.
کلیساها
کلیساهای تاریخی کاپادوکیه با نقاشی‌های دیواری متعلق به دوران پسا بت‌پرستی (post-iconoclastic) تزئین شده‌اند. حتما از کلیسای بوکل، بزرگ‌ترین کلیسای منطقه گورمه، با تالار اصلی آن با نقاشی‌های دیواری متعلق به قرن نهم میلادی دیدن کنید. کلیسای سیب یک کلیسای کوچک‌تر دیگر در غار است، اما دارای نقاشی‌های دیواری زیبا بوده که صحنه‌هایی از اولیاء خدا، اسقف‌ها و شهدا را به تصویر می‌کشد. کلیسای تاریک نام دیگر کلیسای این منطقه است که در قرن یازدهم ساخته شده و بر روی دیوارهای آن نقاشی‌هایی از زندگی مسیح، از تولد تا لحظه به صلیب کشیده شدن، به چشم می‌خورد.
کجا غذا بخوریم؟
هتل Babayan Evi
هتل Babayan Evi در منطقه اورگوپ کاپادوکیه واقع شده است؛ اما صرف‌نظر از تصمیم شما برای اقامت، حتما باید به رستوران این هتل سر زد. تمامی غذاها در این هتل خانگی بوده و با مواد اولیه‌ای تهیه می‌شوند که توسط صاحب هتل کشت شده‌اند. از کره گرفته تا شیر، همه مواد اولیه در مزرعه صاحب هتل تولید می‌شوند.
کافه زیتون و غذای خانگی
این کافه که در مجاورت کایسری قرار دارد، یکی از بهترین مکان‌ها برای امتحان کوفته‌های لذیذ منطقه کاپادوکیه، موسوم به مانتی، است. اینجا محل ایده‌آلی برای سرو انواع خوراکی‌های سنتی و خانگی کشور ترکیه محسوب می‌شود.
