شیراز یکی از بزرگترین شهر‌های ایران است که به دلیل دارا بودن جاذبه‌های گردشگری مشهور روزانه میزبان گردشگران زیادی از ایران و سراسر جهان است. مردم شیراز از مهمان‌نواز‌ترین مردمان جهان‌اند. آنها به انواع و اقسام نوشیدنی‌ها، عرقیات گیاهی، شربت‌ها و دسر‌هایی معروفند که در میزبانی از مهمانانشان استفاده می‌کنند. برای چشیدن این خوراکی‌های خوشمزه لازم نیست حتما دوست و آشنایی در شهر داشته باشید. امروزه آنقدر تعداد کافه‌های شیراز زیاد است که به راحتی در هر کوچه و خیابان و محله‌ای می‌توانید خودتان را به یکی از این خوراکی‌ها مهمان کنید. با فلایتیو همراه باشید با ده کافه برتر در شهر زیبای شیراز. برای خرید بلیط هواپیما شیراز به فلایتیو مراجعه کنید.
کافه سرای مهر
در میان شلوغی و همهمه‌ی بازار وکیل، سرای مهر یک مامن آرامبخش و زیباست. بعد از یک گشت شهری هیجان‌انگیز می‌توانید خودتان را به یک استراحت کوتاه با طعم چای و مسقطی مهمان کنید. فضای کافه سنتی است و منوی شام و نهار با غذاهای ایرانی هم برای کسانی‌که مشتاق خوردن یک وعده غذایی کامل در سرای مهر هستند، فراهم است.
در میان بازار وکیل پیدا کردن در ورودی سرای مهر چندان ساده نیست. می‌توانید در این مورد از کسبه و مغازه‌داران آدرس بپرسید.
هفت خان
اگر فضاهای غیر سنتی و غربی را بیشتر می‌پسندید به هفت‌خان سر بزنید. کافه رستورانی با چهار طبقه، کاملا شناخته شده برای طبقه متوسط و جوان شهر و در نزدیکی دروازه قرآن. اگر از راه‌های زمینی به شیراز می‌آیید و از سمت دروازه قرآن وارد شهر می‌شوید، می‌توانید سر راه خستگیان را در این مجموعه رفع کنید و برای گردش در شهر سرحال شوید. به علاوه که چای خانه طبقه بالای مجموعه هفت‌خان در بدو ورود یک ویوی عالی از شیراز بهتان هدیه می‌دهد.
چای‌خانه و رستوران هتل بوتیک نیایش
هتل نیایش در خیابان سنگ سیاه واقع شده. در این هتل زیبا یک حیاط مرکزی وجود دارد که به عنوان چای‌خانه مورد استفاده قرار می‌گیرد و دور تا دورش با تخت‌های مفروش و راحت پر شده. شما می‌توانید روی این تخت‌ها ریلکس کنید و به صدای فواره‌ی میان حوض گوش بسپارید. در منوی کافه نیایش انواع بستنی‌ها، فالوده، چای‌های گیاهی و دمنوش‌های سنتی شیرازی دیده می‌شود.
پیشنهاد مجله فلایتیو:
چای‌خانه‌ی مقبره سعدی
زیارت مقبره سعدی شیرازی از کارهاییست که تقریبا تمام گردشگران بدون انجامش شهر را ترک نمی‌کنند. شما می‌توانید در باغ میانی فضای مقبره، زیر درختان سرو زیبا، در کنار حوض ماهی‌ها خودتان را به یک چای در روزهای سرد زمستان و یا یک بستنی سنتی ایرانی در ظهرهای داغ شیراز مهمان کنید.
چای‌خانه حافظیه
اگر به شیراز سفر می‌کنید بی‌شک مقبره حافظ از جاهاییست که به آن سر می‌زنید. در قسمت پشتی مقبره نزدیک حصارهای باغ زیبای حافظیه یک کافه با انواع نوشیدنی‌های غربی و ایرانی وجود دارد. می‌توانید چند دقیقه‌ای آنجا آرام بگیرید و برای خودتان و باقی همسفران تفالی به حافط بزنید.
چای‌خانه سنتی عتیق
نزدیک بازار وکیل چای‌خانه عتیق یکی دیگر از مجموعه‌های بزرگ و چند طبقه‌ایست که فضایی منحصر‌به‌فرد و دلپذیر دارد. دیوارهایش با تابلو‌فرش‌ها، نقاشی‌های سنتی و صنایع دستی تزیین شده و اتمسفر خوبی برای یک دورهمی دوستانه یا کمی استراحت بعد از گشتن بافت تاریخیِ نزدیک بازار وکیل دارد.
این چای‌خانه در خیابان زند واقع شده.
کافه ترمه
یک خیابان پایین‌تر از بازار وکیل کافه ترمه با طراحی مدرنش انواع نوشیدنی‌ها، کیک‌ها و بستنی‌ها را به شما ارائه می‌کند. مثل تمام کافه‌های با ظاهر مدرن، کافه ترمه هم بیشتر میزبان جوانان است. اگر تمایل دارید با فضاهای روشنفکری و میزگردهای قشر فرهنگی شیراز آشنا شوید این کافه را به شما پیشنهاد می‌کنیم.
کافه هدایت
همانطور که از نام کافه پیداست اینجا هم بیشتر پاتوق نویسندگان و اهالی هنر و ادب شیراز است. فضای کافه بسیار ساده است. میزها و صندلی‌ها چوبی و تگ‌رنگند و کمتر تزیینی بر روی در و دیوار دیده می‌شود. اگر از خوردن غذاهای پرکالری سنتی خسته شده‌اید می‌توانید یکی از سالادهای مشهور این کافه را امتحان کنید.
کافه هدایت در خیابان هدایت شیراز واقع شده.
کافه فردوسی
کافه فردوسی از پاتوقهای هنرمندان معاصر و خلاق شیراز است. به وای فای مجهر است و طیف گسترده‌ای از نوشیدنی‌ها، سالادها و غذاهای گیاهی مخصوص گیاهخواران و خام گیاهخواران را در منوی خود جای داده. معمولا بیشتر توریستهای خارجی این کافه را انتخاب می‌کنند. شاید دلیلش موسیقی زنده و نمایشهای محیطی از شاهنامه‌ی فردوسی و یا هنرهای دستی زیبایی باشد که تمام دیوارها و فضای کافه را فرا گرفته.
کافه فردوسی در خیابان فردوسی شیراز واقع شده.
کجا فالوده بخوریم؟
فالوده شیرازی از آن دسرهای ایرانی است که نمی‌توان ظهرهای گرم شیراز را بدون خنکی و تازگی آن تصور کنیم. درست است برای پیدا کردن فالوده خوب در شیراز نیازی به جستجوی زیاد ندارید و در هر کوچه و پس‌کوچه‌ای یک فالوده فروشی با فالوده مرغوب پیدا خواهید کرد اما فالوده مهدی در خیابان ناصرخسرو یکی از مشهورترین و بهترین فالوده فروشی‌هاست.
