اگر سفر به شیراز بریم، سفر به این شهر چه شکلی خواهد بود و باید چه کارهایی رو انجام بدیم؟
راهنمای سفر به شیراز
کی از المانهای شناخت ایران شهر شیرازه! منطقهای که معرف ایران از دوران کهن تا به الانه! در این مطلب میخوایم هرچیزی که لازمه دربارهی سفر به این شهر زیبا و بیمثال رو بدونید بهتون توضیح دادیم. پس اگه قصد سفر به شهر شیراز رو دارید این مطلب رو از دست ندید.- شیراز کجاست و چطور شهریه؟
- بهترین غذای شیراز چیه و کجا پیدا کنیم؟
- برای خرید کجا بریم؟
- بهترین جا برای وقت گذروندن در شیراز کجاست؟
چرا باید سفر به شیراز رفت؟
خوشا شیراز و وصف بیمثالش! یعنی هرچی ما بگیم شیراز چطور شهریه حق مطلب ادا نمیشه! اینجا به طور کلی به گفتن حقایقی دربارهی این شهر محبوب ایران میگیم. شیراز پنجمین شهر بزرگ و پرجمعیت ایران و پرجمعیتترین شهر جنوب کشور بهشمار میره. در گذشته این شهر با نامهای شهراز، تیرازیس، خشتیوراز، شهرراز و شیرساز هم شناخته میشد.ویژگیهای برجسته شیراز
اما نخستین بار از نام شیراز بر روی یکی از لوحهای سفالی در دورهی ایلام مشاهده شده. بر اساس نوشتههای برخی از نویسندگان بومی، با توجه به شاهنامه، نام شیراز از نام پسر سومین شاه جهان یعنی تهمورث مشتق شده. روایت جالب دیگهای هست که فردی جغرافیدان و مسلمان مربوط به قرن چهارم هجری به نام ابن حوقل معتقد بود که شیراز به دلیل اینکه یکی از صادرکنندگان بزرگ خواروبار به حساب میومده، شباهت زیادی به اندرون شیر داشته و از این رو اون رو شیراز می خوندن. شهر شیراز به عنوان شهر شاعران، ادبیات، باغ و گل شناخته میشه. خوبه بدونید بعد از شهرهای تبریز و تهران، شهر حافظ و سعدی سومین شهری بود که در سال ۱۲۹۶ نماد شهرداری رو از آن خودش کرد. مردم شیراز زبان فارسی رو با لهجهی شیرین شیرازی تکلم میکنن.چرا مردم سفر به شیراز میرن؟
اما چند نکته مهم در مورد شیراز وجود داره که باید اونها رو دونست:- در قدیم روز چهارشنبه سوری شیرازیا به حوضماهی می رفتن که در گوشهی غربی آرامگاه سعدی بوده و برای حفظ تن از بیماری و یا به دست آوردن تندرستی خودشون در این حوضچه با جامی برنجی به نام چهل کلید، روی سر و بدنشون آب می ریختن و خودشون رو شستشو می دادن.
- شیراز که میزبان شاهچراغ، برادر امام رضا (ع) ست، سومین حرم اهل بیت در ایران لقب گرفته.
- شهر دوشنبهی تاجیکستان، نیکوزیای قبرس، چونگ کینگ چین و وایمار آلمان خواهرخواندههای شیراز هستن.
- شیراز در دوران مختلفی پایتخت حکومتهای مهمی مثل آل بویه، اتابکان فارس، آل اینجو و آل مظفر و زندیان بوده. در زمان هخامنشیانهم تخت جمشید و پاسارگاد که در نزدیکی شیراز کنونی قرار دارن، پایتخت حکومت بودن.
- شیراز اولین شهر ایرانه که شرکت واحد اتوبوسرانی درونشهری در اون فعال شد.
- بعد از تهران، شیراز دومین شهری در ایران بود که در اون فرودگاه بینالمللی به کار افتاد.
- روز میانی بهار یعنی ۱۵ اردیبهشت ماه، بنا به تصویب شورای شهر شیراز و تایید مجلس شورای اسلامی در تقویم، روز شیراز نامیده شده.
- دومین پیست اسکی بزرگ بینالمللی ایران، مجموعهی تفریحی ورزشی پولادکفه که در ۸۰ کیلومتری شمال شیراز واقع شده.
دما هوا در شیراز
به طور کلی آب وهوای شهر شیراز با توجه به قرار گرفتن در منطقه ی کوهستانی زاگرس و در ارتفاع ۱۴۸۶ متری از سطح دریا، معتدله.| فصل | بهار | تابستان | پاییز | زمستان |
| دما | ۵ تا ۳۱ درجه سانتیگراد | ۳۸ تا ۱۸ درجه سانتیگراد | ۲۸ تا ۵ درجه سانتیگراد | ۰ تا 15 درجه سانتیگراد |
هزینه روزانه سفر به شیراز
هزینهی سفر به شیراز با توجه به قیمتهای متغیر وسایل نقلیهی بین شهری، درونشهری، هتلها و اقامتگاهها، رستورانها و بازار محصولات، قابل پیشبینی و یا محاسبهی دقیق نیست. اما با توجه به قیمت هتلها، مسافرخانهها و رستورانها، جدول زیر به طور تقریبی به شما کمک میکنه تا هزینهی حدودی و تقریبی رفع نیازهای مهمتون در سفر به شهر شاعرانهها رو بدونید!| بودجهمحور | متوسط | پر زرق و برق |
| روزانه ۶۰۰ هزار تومان | روزانه ۲ میلیون تومان | روزانه ۶ میلیون تومان |
کی سفر به شیراز بریم؟
اینکه چه زمانی برای سفر به شیراز مناسبه کاملا بستگی به قصد شما از سفر و انتخاب شخصیتون داره؛ گاهی آبوهوا براتون اهمیت داره، گاهی شلوغی و یا خلوتی شهر، گاهی تعطیلات و حتی برنامههای مناسبتی زیادی که در ماههای خاص شیراز برگزار میشه؛ مثل جشنهای متعدد بهاری این شهر! به هرحال ما در این بخش بر اساس آبو هوای هر فصل از سال به بررسی شیراز میپردازیم. هرچند شیراز تقریبا شهری چهار فصل محسوب میشه ولی به طور کلی آب و هوای گرم و خشکی داره. تابستونهای شیراز خیلی گرمه و زمستونهای اون هم بسیار سرده اما بالاترین و پایین ترین دمای آن به طور میانگین به مثبت ۳۵ درجه سانتی گراد میرسه. در حالت کلی همونطور که اول گفتیم شیراز برای چهارفصله و از آب و هوای نسبتا معتدل و خوبی برخورداره. هر چند سال یکبار مردم شیراز شاهد بارش برف هم هستن.بهار
میشه گفت فصل بهار در شیراز مثل دیدن تیکهای از بهشت روی زمینه! آب و هوای شیراز در فصل بهار همراه با وزش بادهای خنک و بسیار ملایمه. بارون بهاری و پراکندهی شیراز هم زیباییش رو دوچندان میکنه. به طور کلی میانگین دمای هوا در روزهای بهاری شیراز ۱۷ درجهی سانتیگراده. بهارنارنج شیراز برای همه آشناست؛ نماد فصل زیبای بهار در شیراز بهار نارنجه. در این فصل باغهای بهار نارنج پر میشه از شکوفههایی که حال و هوای شهر را با عطر و بوی خود متحول میکنن. در مورد آب و هوای فصل بهار شیراز باید بدونید که این فصل بهترین زمان برای سفر به شیراز و بازدید از جاذبههای این شهره. هوای نسبتاً معتدل در کنار طبیعت زیبا و عطر بهارنارنج میتونه تجربهی یه سفر دلانگیز رو برای شما به ارمغان بیاره. معمولاً بهترین ماهها برای لذت بردن از هوای بهاری شیراز، اواخر فروردین و اوایل اردیبهشته. در این ماهها باغهای شیراز به زیباترین شکل خودشون درمیان و گردشگران زیادی رو مجذوب خودشون میکنن. البته این نکته هم فراموش نشه که فصل بهار و به خصوص عیدنوروز شلوغترین فصل سفر به شیرازه. راستی اگه در این فصل به شیراز سفر کردید، حتماً از عرقیات بهارنارنج اون برای خودتون تهیه کنین.تابستان
آب و هوای شیراز در فصل تابستون، گرم و خشکه و به طور کلی میانگین دمای هوا در روزهای تابستونی تا ۳۸ درجهی سانتی گراد هم میرسه. اگر قصد دارید در یک فصل خلوت به شیراز سفر کنید، تابستون فصل عالی و مناسبیه مخصوصاً برای کسایی که طاقت تحمل گرما و آفتاب تابستونی رو داشته باشن. ضمناً در این فصل میتونید از قسمتهای تاریخی شهر شیراز و جاذبههای فرهنگی اون دیدن کنین. در فصل بهار و تابستون جشنهای جذابی توی راهه که آدم نمیتونه به این راحتیها ازشون بگذره. ما بخشی از این رویدادها رو اینجا براتون آوردیم که توی برنامهتون بذارین:| جشنها/رویدادها | زمان |
| عروسی درخت نارنج | بهار |
| جشنواره ملی موسیقی و آیین های موسیقایی نواحی ایران | بهار ( اردیبهشت) |
| جشن میانه بهار و روز شیراز | بهار (15 اردیبهشت) |
پاییز
آب و هوای شیراز در فصل پاییز خیلی دلنشین و شاعرانست. حتی میشه گفت بعد از بهار یکی از بهترین فصلها برای سفر به شیراز، فصل پاییزه. در اواخر فصل پاییز که آب و هوا کمی سردتر میشه، سفر به شهرهای کوهستانی و جنگلی ممکنه دشوار باشه. اما شهر شیراز در این فصل میزبان مسافران زیادی از سراسر ایران و جهانه. شیراز در این فصل خنکه و میانگین دمای هوا تا 20 درجه سانتیگراد هم میرسه. در این فصل میتونید به راحتی از تمام جاذبههای دیدنی و گردشگری شهر دیدن کنید، از باراش باران لذت ببرید و با قدم زدن در کوچه و خیابانهای شهر از سفر خودتون خاطرههای زیبایی بسازید. در پاییز شیراز پر میشه از برگهای زرد پاییزی که چهره ی زیبایی به محیط میدن. خلاصه که اگه قصد یک سفر آرامشبخش به شیراز رو داشتین، پاییز بهترین انتخاب برای شماست. بعد از این توضیحات بیاین یک نگاهی به رویدادهای پاییزی شیراز بندازیم:| جشنها/رویدادها | زمان برگزاری |
| روز بزرگذاشت حافظ | 20مهرماه |
زمستان
آب و هوای شیراز در فصل زمستون سرده و میانگین دمای هوا معمولا تا ۵ درجهی سانتی گراد هم میرسه. در این فصل با بارندگی و حتی بارش برف هم ممکنه رو به رو بشید. زمستون و گلنرگس قشنگترین ترکیبه! در این فصل با سفر به شهر شیراز، میتونید عطر گل نرگس رو در گوشه و کنار شهر حس کنید. زمانی که در فصل زمستون از کنار باغهای زیبا و معمولا تاریخی شیراز عبور میکنید، با حجم زیادی از این گل های زیبا رو به رو می شید که نمای شهر رو عوض می کنن.| جشنها/رویدادها | زمان برگزاری |
| زیارت حضرت شاه چراغ | اسفندماه (چهارشنبه سوری) |
| رفتن به حوض ماهی | اسفندماه (چهارشنبه سوری) |
در سفر به شیراز غذا چی و کجا بخوریم؟
| ۱ | رستوران هفتخوان | $$ | ۶۰ دقیقه |
چرا به هفتخوان میگن هفتخوان؟
برای نامگذاری این رستورانهای مجموعه از شاهنامه فردوسی استفاده شده. رستوران فرود (طبقه زیر همکف)، رستوران نوفل (طبقه دوم)، رستوران سیندخت (طبقه همکف)، رستوران گرسیوز (پشتبام)، فستفود بلیان (طبقه اول)، کافیشاپ گیسیا (طبقه دوم) و کافیشاپ زریر (طبقه اول) هرکدوم با طراحی خاص خودشون غذاهای مختلف از سنتی گرفته تا فستفود و غذاهای فرنگی رو به مشتری ارائه میدن. در رستوران فرود میتونید غذاهای سنتی مثل دیزی مخصوص هفتخوان، باب مخصوص فرود، خوراک جوجهکباب ملس، تهچین مرغ، تهچین گوشت و بادمجان، چلو دمی با مرغ یا گوشت، حلیم بادمجان و غذاهای متنوع دیگه رو انتخاب کنید. در رستوران نوفل از انواع کباب و ماهی گرفته تا پیتزا و پاستا و پنه و ساندویچ سرو میشه.بهترین غذاهای هفتخوان چیه؟
منوی رستوران سیندخت هم شامل غذاهای ایرانیه، ولی نسبت به رستوران فرود محدودتره. شوید باقالی با گوشت بره، شنیسل مرغ، شنیسل ماهی، سبزی پلو با ماهی شیر، جوجهکباب با استخوان، چلوکباب کوبیده، باقالیپلو و کباب کوبیده گوسفندی در منوی این رستوران وجود داره. در رستوران گرسیوز انواع کباب، شاورما لبنانی، مرغ و برگرهای مخصوص سرو میشه. فستفود بلیان و کافیشاپ گیسیا انواع پیتزا، پاستا، سالاد و نانها رو در منوی خودش داره. همچنین کافیشاپ زریر هم انواع نوشیدنیهای گرم و سرد، بستنی، کیک و دسر برای مشتریا سرو میکنه. آدرس رستوران هفتخوان: شیراز، بلوار قرآن، مجموعه رستورانهای هفتخوان منو: منوی اینترنتی هفتخان| ۲ | رستوران خانه سنتی پرهامی | $ | ۱ ساعت |
بعد از تفریح توی مسجد وکیل کجا پلوخوری کنیم؟
اگه برنامتون رفتن به به بازار و مسجد وکیل و شاهچراغ باشه، بعد از یه گشتوگذار، دلتون هوای خونه رو بکنه که هم خستگی از تن به در کنید و هم غذایی سنتی و خونگی بخورید؛ اینجاست که باید سری به خونهی سنتی پرهامی بزنید. این خونهی قدیمی یکی از بهترین رستورانهای شیراز به سبک سنتیه که کاملا حس و حال قدیم رو به شما منتقل میکنه.رستوران خانه سنتی پرهامی غذای خوب چی داره؟
تختهای داخل حیاط، حوض آب و ماهی قرمز اون کنار خوردن یک غذای سنتی شیرازی تمام خستگی شما رو میتونه برطرف کنه. هر روز چهار مدل غذای سنتی در این رستوران سرو میشه که کلمپلوی اون یکی از معروفترینهاست. آدرس رستوران خانه سنتی پرهامی : خیابان لطفعلی خان زند، بعد از سهراه احمدی، گود عربان، ضلع مقابل مسجد نصیرالملک اطلاعات منو| ۳ | مجموعه رستورانهای باغ راز | $$ | ۶۰ دقیقه |
منوی باغ چیه؟
رستوران باغ راز با وجود دور بودن از مرکز شهر و دسترسی، هنوز هم عنوان یکی از بهترین رستورانهای شیراز رو برای خودش داره. این مجموعه رستورانی و تفریحی دو منوی مجزا با نامهای منوی باغ و منوی بام داره. در منوی باغ که در بخش سرسبز و سنتی رستوران ارائه میشه، میتونید انواع غذاهای سنتی ایران و بهخصوص شیرازی رو نوش جون کنید.منوی بام چیه؟
با اینحال اگه اهل غذاهای سنتی نیستین و دنبال یه غذای فستفودی یا کلا غیرایرانی خوشمزه میگردین، در منوی بام رستوران باغ راز، انواع فستفودها سرو میشه. سوای این تنوع بالای غذایی، انواع دمنوش، آش رشته، عرقیات طبیعی، موسیقی سنتی و رفتار بسیار خوب کارکنان رستوران هم باعث خاصبودن و محبوبیت این رستوران شده. آدرس رستوران باغ راز: شیراز، قصردشت، بلوار شاهد اطلاعات منو| ۴ | فستفود گابریک | $$ | ۴۵ دقیقه |
در سفر به شیراز کجا بریم خرید؟
| ۱ | مرکز خرید سلطانیه | بهترین خرید: پوشاک | ۴۵ دقیقه |
| ۲ | مرکز خرید حافظ | بهترین خرید: پوشاک و لوازم خانگی | ۴۵ دقیقه |
| ۳ | مرکز خرید خلیج فارس | بهترین خرید: پوشاک،لوازم ورزشی،لوازم آرایشی | ۴۵ دقیقه |
| ۴ | مجتمع تجاری نگین فارس | بهترین خرید: لوازم الکتریکی و برقی | ۴۵ دقیقه |
| ۵ | مرکز خرید سینا | بهترین خرید: پوشاک | ۴۵ دقیقه |
بهترین جا برای وقت گذروندن در سفر به شیراز کجاست؟
| ۱ | مسجد نصیر الملک | فرهنگ و تاریخ | ۴۵ دقیقه |
تولد مسجد نصیرالملک
مسجد نصیرالملک یک شاهکار معماری ایرانی اسلامی با کاشیهای صورتی رنگه و همین مساله باعث شده تا لقب مسجد صورتی رو به اون بدن. این مسجد پس از گذشت بیش از ۱۵۰ سال هنوز زیبایی و جلوهی منحصربهفرد خودش رو داره. در سال ۱۳۳۴ در فهرست آثار ملی ایران به ثبت رسید. مدت ساخت مسجد نصیرالملک ۱۲ سالطول کشید. بعد از ۱۲ سال ساخت، اما شیشههای رنگی مسجد نصیرالملک هنوز کار گذاشته نشده بود و در و پنجرههای رنگین شبستان در سال ۱۳۴۸ توسط استاد حاجمیرزاآیت تکمیل شد.بخشهای گوناگون مسجد
هزینه ساخت مسجد نصیرالملک، از خمس و زکات مردم تامین شد که روحانیان اون زمان دریافت نقدی رو قبول نمیکردن. ابتدا این مسجد شامل مسجد، خانه، گرمابه و انبار بود؛ اما متاسفانه قسمت بزرگی از اندرونی و ورودی خانه، گرمابه، آب انبار و فضای بین خانه و مسجد در جریان ساخت خیابان جدید لطفعلی خان زند از بین رفت.معماری مسجد
وسعت مسجد نصیرالملک، ۲۸۹۰ متر مربع و زیربنای ۲۲۱۶ مترمربعه. ظرافت مسجد نصیرالملک هم در نوع خودش بینظیره. بخش متفاوت و مهم از نظر معماری این مسجد با دیگر مساجد ایران، نبود گنبد در این مسجده که نشاندهندهی اینه که این بنا کاملا شخصی بوده و عموم مردم از اون استفاده نمیکردن. از ویژگیهای بارز مسجد نصیرالملک کاشیکاری و مقرنسکاری منحصربهفردشه و از این جهت به عنوان ارزندهترین مسجد ایران شناخته میشه. بهطوریکه نمونه کاشیکاری این مسجد در جای دیگری دیده نمیشه. همچنین ساختار شبستان و استفاده از شیشههای رنگی در آن ساختاری فراموش نشدنی رو ایجاد میکنه.| ۲ | آرامگاه شاهچراغ | تاریخ | ۴۵ دقیقه |
ماجرای ساخت شاهچراغ
شیراز میزبان «میر سید احمد»، پسر امام موسی کاظم، برادر امام رضا (ع) ملقب به شاهچراغه. آرامگاه شاهچراغ در سدهی ششم هجری قمری و در دوران اتابکان فارس ساخته شد؛ اما بعدها در زلزله شیراز ویران شد و اهالی دوباره شروع به ساخت این امامزاده کردن.ویژگیهای برجسته معماری شاهچراغ
مردم شیراز به این آرامگاه ارادت خاصی دارن و برای زیارت و گرفتن حاجت به آرامگاه شاهچراغ میان. گنبد و بارگاه این حرم مزین به کاشیکاریهای زیبا، آینهکاری و انواع خطوط زیبای عربی و فارسیه. از طریق دو در واقع در جنوب و شمال آرامگاه، میتونید وارد حیاط بزرگ حرم بشید و حوض و درختهای اطراف اون رو ببینید که به حیاط صفا بخشیده. دو در فرعی نیز به بازار حاجی و مسجد جامع عتیق باز میشه. آرامگاه شاهچراغ در نزدیکی میدان احمدی شیراز واقع شده.| ۳ | باغ ارم شیراز | تفریحی | ۱ ساعت |
تاریخچه باغ
تاریخ مشخصی برای زمان ایجاد باغ ارم شیراز وجود نداره اما براساس نام بردن از اون در چند سفرنامهی قدیمی میشه قدمت اون رو تقریبا و حداقل به قرنهای دهم و یازدهم هجری نسبت داد. در ادامهی این زمان، باغ ارم به تصرف سلاطین آل مظفر دراومد. اطلاع دقیقی از وضعیت باغ در دوران صفوی نیست و فقط در نوشتههای جهانگردان خارجی به آبادی و شکوه باغهای اون دوران اشاره شده. در هر صورت از صفویه به بعد، همهی باغهای ایران منجمله باغهای شیراز توسعه و رونق پیدا میکنن و باغ ارم هم مرمت میشه. باغ زیبا و دلنشین ارم که در حال حاضر در اختیار دانشگاه شیراز قرار داره، حدود ۱۱۰ هزار متر مربع مساحتشه و اغلب با درختان نارنج و سرو پوشیده شده.باغ ارم در یونسکو
در سی وپنجمین اجلاس کمیته میراث جهانی یونسکو در تاریخ ۶ تیرماه ۱۳۹۰، باغ ارم شیراز در فهرست میراث جهانی ثبت شد. عمارت اصلی باغ ارم رو میتونید در بخش غربی این مجموعه پیدا کنید که جذابیت زیادی برای مسافرای شهر شیراز دارد. باغ ارم بهگونهای طراحی شده که بازدیدکنندگان برای رسیدن به مرکز باغ و محل ساختمان اصلی باید از طول باغ عبور کنند.| ۴ | حافظیه | تاریخی | ۴۵ دقیقه |
رویدادهای برجسته در حافظیه
حافظ که شخصیتی جهانی داره، هر سال گردشگران داخلی و خارجی بسیاری رو برای بازدید بهسمت این مجموعه میکشونه و حتی کنسرتهای بزرگی در محیط حافظیه برگزار شده که از جمله اونها میشه به کنسرت محمدرضا شجریان در سالهای ۱۳۴۲ و ۱۳۷۰ و کنسرت استاد ناظری اشاره کرد. امروزه با تغییرات زیادی که از سال ۱۳۸۶ آغاز شد، این مجموعه گسترش پیدا کرده.بخشهای گوناگون حافظیه
حافظیه فقط به آرامگاه حافظ محدود نمیشه و بخشهای مختلفی داره که از معماری و فضای سبزی بسیار زیبایی بهره برده. آرامگاه خواجه شمسالدین محمد حافظ شیرازی در سال ۱۳۵۴ توسط وزارت فرهنگ و هنر با شماره ۱۰۰۹ در فهرست آثار ملی ایران به ثبت رسید.| ۵ | ارگ کریم خان زند | تاریخی | ۴۵ دقیقه |
بقیهی جاهای دیدنی که باید در سفر به شیراز بهشون سر بزنیم
شیراز به خاطر قدمتش پر از مکانهای تاریخی و دیدنیه که این 5 تا فقط تعدادی از این مکانهاست. در ادامه باقی آثار دیدنی شیراز رو هم بهتون معرفی میکنیم:- سعدیه
- دروازه قرآن
- آرامگاه خواجوی کرمانی
- باغ نارنجستان قوام
- باغ دلگشا
- باغ جهان نما
- باغ عفیف آباد
- عمارت شاپوری
- حمام، مسجد و بازار وکیل که هنگام بازدید از ارگ کریمخان میتونید ببینینش.
- عمارت کلاه فرنگی
- خانه زینت الملوک
- مسجد جامع عتیق
- موزه موسیقی شیراز
- تخت جمشید
| اینترنت همراه | برای نقشهیابی داشتن اینترنت همراه شما رو از زحمت آدرس گرفتن در زمان گشت وگذار محلههای تاریخی راحت میکنه. |
| کفش راحت | برای رفتن در محلههای تاریخی و گشتن در اونها داشتن کفش راحت براتون بهتره. |
| پاوربانک | مگه میشه رفت شیراز و در جاهای دیدنی اون عکس و فیلم نگرفت؟ اگر تلفن همراه شما این وظیفه رو بر عهده داره بهتره به فکر شارژ بودنش باشید! |
اطلاعات ضروری در سفر به شیراز
| اطلاعات پرواز فرودگاه | 199 |
| اورژانس | 115 |
| شماره پلیس | 110 |
