آنکارا معمولا به‌عنوان مرکز سیاسی ترکیه شناخته می‌شود، درحالی‌که استانبول خواهری جذاب برای این شهر است که سرزندگی به‌مراتب بیشتری دارد. اگرچه این کلی‌گویی‌ها کاملا درست است، اما هر دو شهر دارای جنبه‌های مثبت و منفی مختص به خود هستند. فلایتیو نگاهی به ویژگی‌های مثبت و منفی پایتخت ترکیه (آنکارا) و مرکز فرهنگی این کشور (استانبول) انداخته است. این بررسی می‌تواند به شما برای انتخاب بهتر مقصد بعدی سفر کمک کند.
استانبول | چرا باید از این شهر دیدن کرد؟
جاذبه‌های دیدنی فراوان
بدون اغراق هر گوشه و کناری از استانبول دارای یک داستان تاریخی برای نقل کردن است و در طول تقریبا هر پروژه ساخت و سازی، بقایایی از کلیساها و مساجد قدیمی از دل خاک سر برآورده‌اند. صرف‌نظر از محله سلطان احمد و مساجد بزرگ و کاخ‌های عثمانی، بسیاری از محله‌های این شهر همچنان بقایایی از معماری اروپایی، یونانی، یهودی و ارمنی را در خود دارند و فرهنگ آن‌ها نیز هنوز منتظر کشف شدن است.
غذاهای عالی
عرصه خوراکی استانبول ترکیبی از سنت و مدرنیته با رستوران‌هایی است که برای چندین دهه در حال فعالیت بوده و شمار جدیدی از آن‌ها نیز با سرآشپزهای معروف اداره می‌شوند. غذا در این شهر عالی بوده و گزینه‌های فراوانی برای انتخاب وجود دارد. گردشگران می‌توانند به سراغ کباب یا گونه‌های جدید غذاهای منطقه آناتولی بروند.
بوسفور
تنگه مشهوری که دو قاره آسیا و اروپا را از هم جدا می‌کند، هر روز شکل متفاوتی داشته و جاذبه‌ای زیبا برای تماشا است. قایق‌ها شما را به سمت آسیایی شهر می‌برند و تورهای گردشگری به توریست‌ها اجازه می‌دهند تا از زاویه‌ای متفاوت شهر را تماشا کنند.
دو قاره، دو جاذبه
بخش آسیایی شهر کاملا از بخش اروپایی آن متفاوت است و وقتی‌که اراده می‌کنید تا از آن دیدن کنید، می‌توانید سوار بر قایق شده و با گشت‌وگذار در محله کادیکوی (Kadıköy) دنیای متفاوتی را ببینید. به‌علاوه در این منطقه جزایر شاهزادگان (Princes Islands) نیز وجود دارد که نباید از دید شما مخفی بمانند.
چرا نباید به فکر سفر به استانبول باشیم؟
ترافیک
ترافیک در استانبول یک کابوس قطعی است. افراد ممکن است برای ساعت‌ها در یک وضعیت در ترافیک باقی بمانند و همین موضوع می‌تواند باعث عصبانی شدن ما شود. در استانبول، باید زمان زیادی را برای رفتن از نقطه‌ای به نقطه دیگر صرف کرد و در صورت امکان از آوردن خودروی شخصی دوری جست؛ زیرا یافتن فضای پارک کابوس دیگر این شهر است.
جمعیت بی‌پایان
استانبول شهری وحشتناک شلوغ و پرسروصدا است، به حدی که صدای بوق خودرو بخشی جدایی‌ناپذیر از صدای شهر محسوب می‌شود. حمل‌ونقل عمومی همواره پر از جمعیت فراوان است و مردم معمولا خیلی مودب نبوده و به‌جای اینکه ابتدا اجازه دهند مسافران پیاده شوند، اقدام به هل دادن یکدیگر برای سوار شدن می‌کنند. به‌علاوه لازم است تا شما برای هر چیزی از یک هفته قبل جا رزرو کنید، زیرا همه‌جا در آخر هفته‌ها پر از جمعیت است.
مشکل زباله
شهروندان استانبول به خاطر ریختن زباله‌های خود در خیابان‌ها مشهور هستند. در تابستان، فضای سبز اندک شهر پر از جمعیتی است که در حال کباب درست کردن بوده و درنهایت زباله‌های خود را در محل تفریح رها می‌کنند.
مردمان محافظه‌کار و سنتی
استانبول شهر تضادها است و برای هر محله مدرن و اروپایی آن یک منطقه محافظه‌کار و سنتی نیز وجود دارد که به افراد به هنگام راه رفتن در خیابان‌های آن احساس ناراحتی می‌دهد. بسیاری از مردان محافظه‌کار شهر دوست دارند تا در خیابان‌ها مستقیم به زنان نگاه کنند؛ بنابراین دیدن چنین افرادی که به شما در محلی خیره شده‌اند، در استانبول طبیعی به نظر می‌رسد.
آنکارا | چرا باید از آنکارا دیدن کرد؟
درختان و پارک‌ها
اولین چیزی که به‌محض ورود به آنکارا متوجه آن می‌شوید، فضای سبز گسترده شهر در مقایسه با استانبول است. خیابان‌های مشجر و پارک‌ها در هرکجای شهر یافت می‌شوند. برخلاف استانبول، تنها تمرکز شهر بر ساخت‌وساز بی‌رویه محدود نشده و فضای سبز نیز امکان رشد و گسترش یافته است.
ساکت و سازمان‌یافته
آنکارا شهری مسکونی و پایتخت سیاسی کشور است، به این معنی که در مقایسه با آشفتگی موجود در استانبول ساکت‌تر و سازمان‌یافته‌تر به نظر می‌رسد. هرچند در ساعات شلوغی اندکی ترافیک در این شهر دیده می‌شود، اما توریست‌ها هرگز صدای بوق ممتد خودروها و صدای آزاردهنده آن‌ها را نمی‌شنوند. خیابان‌های شهر شلوغ نبوده و در آخر هفته‌ها نیز امکان بیرون رفتن بدون سردرد ناشی از موج گسترده شلوغی‌ها وجود دارد.
خرید و جاذبه‌های دیدنی
آنکارا بهشتی برای خریداران با مال‌های مدرن فراوانی است که از هر برندی میزبانی می‌کنند. پایتخت کشور از نظر جاذبه‌های دیدنی نیز کمبودی ندارد. مقبره مصطفی کمال آتاتورک، موزه قوم‌نگاری و قلعه آنکارا و محیط اطراف شهر قدیمی از جاذبه‌های مهم تاریخی و فرهنگی آن هستند.
معماری زیبا
آنکارا با داشتن ساختمان‌های زیبا نظیر شعبه مرکزی بانک زراعت و ساختمان‌های بهروزتر در محله اولوس، جاذبه‌های معماری فراوانی را به توریست‌ها عرضه می‌کند. حتی ایستگاه راه‌آهن شهر نیز نمونه‌ای زیبا از معماری سبک آرت دکو است. برج‌های ساعت و لامپ‌های فلزی خیابان‌ها نیز به این شهر جلوه‌ای از یک پایتخت واقعی داده‌اند.
چرا نباید از آنکارا دیدن کرد؟
فرهنگ رستورانی کوچک
فرهنگ رستورانی آنکارا به‌هیچ‌وجه به‌مانند استانبول متنوع نیست، بنابراین نمی‌توان شاهد ارائه غذاهایی کلاسیک و اصیل در رستورانی با یک سرآشپز معروف بود؛ اما دیگر غذاها، از کباب گرفته تا ماهی، در آنکارا به‌وفور یافت می‌شوند.
نبود زندگی فرهنگی
بزرگ‌ترین ضعف آنکارا عدم وجود زندگی فرهنگی در آن است. نمی‌توان در این شهر رویدادهای مهم فرهنگی نظیر نمایشگاه‌های هنری یا فستیوال‌های موسیقی پیدا کرد. خانه اپرای شهر با وضعیت اسفناک آن نیز حاکی از عدم توجه کافی به فرهنگ و برگزاری رویدادهای فرهنگی در این مکان است. برای خرید بلیط هواپیما ترکیه از خدمات فلایتیو استفاده کنید.
بخوانید: راهنمای سفر به استانبول
