لاگوس به‌عنوان پرجمعیت‌ترین شهر نیجریه، یکی از شهرهای بزرگ قاره آفریقا با تنوع گسترده محسوب شده و به لطف درخشش در عرصه هنر، موسیقی و خوراکی، مقصد فرهنگی این کشور به شمار می‌آید. فلایتیو نگاهی به ۱۰ رستوران برتر شهر لاگوس انداخته است.
ویلا مدیچی (Villa Medici)
ویلا مدیچی را می‌توان رستورانی مشهور در لاگوس نامید که از فرهنگ غذایی اروپایی تاثیر پذیرفته است. این رستوران همچنان در حال افزودن به شهرت و جایگاه خود در طول ۱۵ سال اخیر بوده و توانسته است به یکی از گزینه‌های محبوب مردم محلی تبدیل شود. منوی این رستوران تحت تاثیر غذاهای فرانسوی بوده و می‌توان در آن پای قورباغه به همراه حلزون را مشاهده کرد. این خوراکی‌ها به‌طور ایده آل با انواع نوشیدنی‌ها همراه شده‌اند. به‌علاوه گزینه‌های سرو غذا در محیط‌های باز و اختصاصی به‌منظور تجربه‌ای خاطره‌انگیز از شهر لاگوس نیز دیده می‌شود.
متیسه (Métisse)
متیسه اقدام به آوردن طعم‌های آسیایی به لاگوس کرده و به اولین و تنها رستوران آسیایی این شهر تبدیل شده است. این رستوران در طبقه دوم مرکز خرید AIM، بین رستوران‌های کافه رویال و شکلات رویال، واقع شده است. متیسه با حال و هوا و دکوراسیون دریایی و غذاهای منحصربه‌فرد خود، به هدفش در ترکیب طعم‌های آسیایی با مناظر دریایی شهر لاگوس رسیده است. میگوی تند و گوشت گاو مغولی از غذاهای شاخص منوی این رستوران هستند و اغلب موسیقی زنده نیز در کنار سرو غذا برای میهمانان نواخته می‌شود.
ترا کالچر (Terra Kulture)
ترا کالچر مرکز مشهور خوراکی، آموزشی و هنری لاگوس بوده و از سال ۲۰۰۴ تاکنون به‌عنوان ترویج‌دهنده پیشرو فرهنگ نیجریه شناخته می‌شود. عرصه خوراکی در ترا کالچر شامل بهترین غذاهای نیجریه‌ای شده و گزینه‌های متنوعی از غذاهای محلی و سنتی نظیر برنج اُوفادا (ofada)، گربه‌ماهی و سیب‌زمینی پخته را ارائه می‌دهد. ترا کالچر نه‌تنها با خوراکی‌های خود سبب حیرت میهمانان می‌شود، بلکه به دلیل طراحی منحصربه‌فرد محیط اطراف همراه با مبلمان چوبی و حتی لباس‌های خدمه، از دیگر رستوران‌های لاگوس متمایز است. وقتی‌که میهمانان غذای خود را تمام می‌کنند، می‌توانند با عبور از پلی مستقر در رستوران از گالری هنری مجاور دیدن کنند.
جازهول (Jazzhole)
جازهول کاملا از سروصدا و همهمه لاگوس دور بوده و شاخصی برای آرامش است. جازهول به‌عنوان سه‌گانه‌ای از فرهنگ، یک فروشگاه خرید آهنگ، یک کتاب‌فروشی مشهور و یک کافه است. کافه جازهول به میهمانان خود ۴۰ نوع مختلف از چای در ظرف‌های فلزی منحصربه‌فرد را ارائه کرده و در کنار چای ساندویچ‌ها و کیک‌های تازه سرو می‌کند. جازهول از میهمانان می‌خواهد تا در این کافه به استراحت پرداخته و از زندگی شهری پرهیاهو فاصله بگیرند. این کافه برای این کار از نواختن موسیقی جاز و اجراهای جذاب کمک می‌گیرد.
رستوران اکو اسکای (Eko Sky)
یک روش عالی برای فاصله گرفتن از خیابان‌های شلوغ شهر لاگوس، استراحت در رستوران اسکای در هتل اکو است. رستوران اسکای (آسمان) بلندترین رستوران لاگوس محسوب می‌شود. این رستوران با دیدی ابدی از شهر و اقیانوس اطلس، غذاهای مختلفی از سراسر جهان را سرو می‌کند. در منوی این رستوران خوراکی‌هایی از نیجریه، آسیا، اروپا و آمریکای شمالی دیده می‌شود. این غذاها با انواع نوشیدنی‌ها سرو شده و به اوج خود می‌رسند. خدمات حرفه‌ای در کنار فضای آرام رستوران، اسکای را به یکی از ضروری‌ترین مکان‌ها برای بازدید در لاگوس بدل می‌کند.
رستوران فلفل زرد (Yellow Chilli)
رستوران فلفل زرد با ارائه انواع غذاهای سنتی آفریقایی در کنار غذاهای مدرن، یکی از جدیدترین رستوران‌های لاگوس محسوب می‌شود. فلفل زرد در منوی خود برای افراد ماجراجو گزینه‌های جذابی چون ایسی ایوو (Isi-Ewu) دارد که از کله بز همراه با خورشتی از روغن تند پالم و سیب‌زمینی شیرین همراه با گوشت گاو و حلزون تشکیل شده است. در این رستوران انواع غذاهای بین‌المللی نیز دیده می‌شود و همین امر رستوران فلفل زرد را به بهترین مکان برای مخاطبان محلی و بین‌المللی تبدیل کرده است. فلفل زرد با داشتن دو کافه، یک فضای مخصوص سرو غذا، یک اتاق کوچک‌تر اختصاصی و یک بالکن، تمامی نیازهای خوراکی گردشگران از شهر لاگوس را برطرف می‌کند.
رستوران بونگالو (Bungalow)
رستوران بونگالو از سال ۲۰۰۴ تاکنون در تلاش برای ارائه بهترین غذاهای بین‌المللی، از پیتزا گرفته تا برگر و کرپ، در شهر لاگوس است. هر پنجشنبه در این رستوران موسیقی زنده جاز نواخته می‌شود که به جذاب‌تر شدن حال و هوای بونگالو کمک می‌کند. این رستوران دارای جنبه‌های مدرن نیز بوده و بر سر هر میز یک آیپد به‌منظور سفارش غذاها دیده می‌شود.
وجی ویکتوری (Veggie Victory)
وجی ویکتوری یکی از اولین رستوران‌های گیاهخواری در شهر لاگوس با انواع غذاها و طعم‌های مناسب برای افرادی با این سبک زندگی است. سرآشپزهای این رستوران نوآوری‌های خود را از طریق ابتکارات آشپزی با استفاده از توفو و پروتئین گندم به‌منظور تهیه نسخه‌های بدون گوشت از غذاهای سنتی نیجریه‌ای و شمال آفریقا به نمایش می‌گذارند. این رستوران اقدام به ترویج خوراک سالم، بدون ارائه نوشیدنی‌های گازدار در منوی خود، کرده و به‌جای آن از میوه‌های فصلی برای تهیه نوشیدنی‌ها بهره می‌برد.
رستوران بطری‌ها
برای تجربه حال و هوای مکزیکی به رستوران بطری‌ها در شهر لاگوس مراجعه کنید. این رستوران به خاطر سرو فاجیتا و مارگاریتاهای یخ‌زده شهرت داشته و حال و هوایی سرزنده و دنج از مکزیک را به لاگوس آورده است. این رستوران نام خود را از بطری‌های فراوانی گرفته است که در طراحی آن به کار گرفته شده‌اند. این بطری توسط ماهیگیران و تاجران در طول قرن‌ها به درون رودخانه ریخته شده و حالا از دلتای رود به‌منظور تزئین رستوران بیرون کشیده شده‌اند. رستوران بطری‌ها علاوه بر طراحی داخلی رنگارنگ و اجرای موسیقی زنده، به هدف خود در آوردن حال و هوای مکزیکی به شهر لاگوس رسیده است.
رودیزیو (Rodizzio)
رودیزیو نه‌تنها یک رستوران است، بلکه تلاش می‌کند تا خود را به‌عنوان یک کافه و مرکز رویدادهای فرهنگی تبلیغ کند. رودیزیو که از فرهنگ و غذاهای برزیل، اروپا و نیجریه الهام گرفته است، گستره‌ای از گوشت‌ها و غذاهای دریایی کبابی را ارائه می‌دهد. رودیزیو همچنین به خاطر تنوع گسترده در سرو نوشیدنی‌های مختلف و مناسبِ هر فرد به خود می‌بالد. درحالی‌که میهمانان سرگرم صرف غذای خود هستند، می‌توانند از موسیقی و نمایش کمدی زنده نیز لذت ببرند. رودیزیو دارای قوانین خود بوده و به‌موجب یکی از آن‌ها استفاده از کارد و چنگال اختیاری است.
برای خرید بلیط هواپیما و رزرو هتل از خدمات فلایتیو مراجعه کنید.
