سلطان احمد قلب منطقه توریستی استانبول محسوب شده و یکی از بهترین مناطق شهر برای امتحان غذاهای لذیذ ترکی است. فلایتیو نگاهی به رستورانهای محبوب این محله با کبابهای خوشمزه و غذاهای دریایی تازه انداخته است.
برای خرید بلیط هواپیما ارزان به فلایتیو مراجعه کنید.
رستوران اصلان
رستوران اصلان یک مکان کلاسیک محسوب شده و غذاهای روزانه آن از پشت یک آشپزخانه باز به نمایش گذاشته شده است. نگاهی به غذاهای پشت ویترین انداخته و انواع سنتی آن نظیر کوفته، دلمه بادمجان یا خورشت لوبیا با برنج را امتحان کنید.
پاندلی
پاندلی که در سال ۱۹۰۱ افتتاح شده است، با کاشیهای فیروزهایرنگ و زیبا و همچنین سقف شیشهای خود شهرت فراوان دارد. منوی رستوران ترکیبی از خوراکیهای ترکی و یونانی بوده و برای چندین دهه تغییر نکرده است. این رستوران در طول تاریخ خود میزبان میهمانان مشهوری چون آدری هپبورن و برت لنکستر بوده است.
رستوران هَووزلو
هَوُوزلو که در منطقه بازار بزرگ استانبول قرار دارد، بسیار محبوب بوده و نام آن از یک فواره کوچک مرمری در محوطه بیرونی رستوران گرفته شده است. به هنگام مراجعه، یکی از غذاهای کلاسیک ترکیه را از این رستوران تهیه کنید، اما به یاد داشته باشید که حتما قبل از ساعت ۳ بعدازظهر خودتان را به هووزلو برسانید، زیرا تا این زمان تمام خوراکیها به فروش میرسند.
رستوران گیریتلی
رستوران گیریتلی به خاطر داشتن یک باغچه زیبا، محل مناسبی برای صرف غذا در فصل تابستان است. این رستوران در تهیه انواع خوراکیهای مدیترانهای و حاشیه دریای اژه تخصص فراوان دارد. یک غذای دریایی در گیریتلی سفارش داده و در حین خوردن آن از محیط اطراف نیز لذت ببرید.
غازی عینتاب بورج کباب
یکی از بهترین مکانها در بازار بزرگ استانبول برای امتحان یک کباب اصیل، رستوران غازی عینتاب بورج است که کبابهای خود را در منقلی سنتی با درپوش مسی میپزد. این غذا نهتنها لذیذ، بلکه کاملا مقرونبهصرفه بوده و بسیار توصیه میشود.
رستوران کاریشما سن
این رستوران سنتی که در سال ۱۹۳۸ افتتاح شده، همچنان نیز به فعالیت خود ادامه داده و مشغول سرو انواع غذاهای ترکی و یونانی است. در ماههای گرمتر سال، سقف پارچهای رستوران باز شده و میهمانان میتوانند انواع غذاهای محلی و دریایی را در کنار نسیم ملایم دریا امتحان کنند.
رستوران بالیکچی صاباحاتین
بالیکچی صاباحاتین یکی از قدیمیترین رستورانهای استانبول محسوب میشود که از سال ۱۹۲۷ تا به امروز فعال بوده و در یک عمارت زیبای چوبی متعلق به دوران عثمانی مشغول سرو انواع غذاها است. این رستوران بهصورت خانوادگی اداره شده و بهترین خوراکیها را سرو میکند. باغچه رستوران نیز در فصل تابستان با فانوسهای فراوان روشن شده و فضایی رمانتیک برای صرف شام پدید میآورد.
نار لوکانتا
نار لوکانتا که به فروشگاه کالاهای لوکس ترکی یعنی ارمغان تعلق دارد، نمادی از اشرافیت این برند است. این رستوران در طبقه چهارم این فروشگاه لوکس واقع شده و انواع غذاهای سنتی منطقه آناتولی با تازهترین مواد اولیه را سرو میکند.
رستوران حمدی
نمیتوان از رستوران حمدی که در ساختمانی بزرگ و با علامتی کاملا واضح در میدان امینولو قرار دارد، غافل شد. درون رستوران انواع خوراکیها از باقلوا گرفته تا کبابهای لذیذ یافت میشود. حتما یک میز در بالاترین طبقه رستوران رزرو کرده و از تماشای مناظر شگفتانگیز شهر لذت ببرید.
Şeyhmus
این رستوران ساده، یکی از بهترین مکانها در اطراف بازار بزرگ استانبول برای امتحان کباب همراه با نان است. گوشت در آشپزخانه این رستوران بهطور سنتی و با دست چرخ شده و در کنار کباب سنتی، دیگر غذاهای ترکی نظیر کباب تابهای نیز سرو میشود.