معرفی تنگه بسفر استانبول؛ یک موقعیت استراتژیک اما تماشایی

استانبول را می‌توان یکی از نقاط تقاطع مهم در جهان محسوب کرد. این شهر همان جایی است که دو قاره اروپا و آسیا را به هم پیوند می‌دهد و در گوشه و کنارش می‌توانید رد پای هنر اسلامی، هنر مدرن یا آثار هنری رنسانس را مشاهده کنید. یکی از جاذبه‌های دیدنی استانبول که نقش مهمی در این تلاقی فرهنگ‌ها و آب و خشکی با هم دارد، تنگه بسفر (The Bosphorus Strait) است. این تنگه دو دریا را به هم پیوند داده که این شهر را به یک موقعیت جغرافیایی خاص تبدیل کرده است. برای تماشای تنگه بسفر و دیدن جاذبه‌های آن آماده هستید؟ همین حالا بلیط هواپیما تهران استانبول را تهیه کرده و برای کشف این نقطه زیبای جهان با ما همراه شوید.

تنگه بسفر کجاست؟

همه‌چیز در مورد تنگه بسفر در این خلاصه می‌شود که این آبراه دقیقاً در قلب استانبول واقع شده و دو نقطه‌ی استانبول اروپایی و آسیایی را از هم جدا می‌کند. در واقع، این تنگه که محل اتصال دریای مرمره و دریای سیاه است، دو قاره اروپا و آسیا را از هم جدا می‌کند و استانبول زیبا در دو طرف این تنگه قرار دارد. جالب است بدانید که اگرچه نقشه تنگه بسفر شبیه یک خط آب نه چندان طولانی به نظر می‌رسد، اما در واقعیت این تنگه حدود 32 کیلومتر است و پل‌های متعددی برای ارتباط بین استانبول اروپایی و آسیایی روی آن ساخته شده است.

نحوه دسترسی به تنگه بسفر

برای رفتن به تنگه بسفر روش‌های مختلفی پیش‌روی شما وجود دارد. دوستداران سفرهای دریایی می‌توانند با کشتی عازم این منطقه دیدنی استانبول شوند. سایر افراد نیز می‌توانند از طریق مترو استانبول، اتوبوس یا تراموا خودشان را به بسفر برسانند. برای دسترسی به تنگه بسفر با مترو، لازم است که در ایستگاه متروی تکسیم سوار مترو شده و به کاباتاش بروید. سپس می‌توانید با تراموای خط T1 خودتان را به بشیکتاش برسانید و در نهایت با 15 دقیقه پیاده‌روی تا اورتاکوی به این تنگه زیبا خواهید رسید. اتوبوس‌های مخصوص حرکت به سمت تنگه بسفر را نیز می‌توانید در ایستگاه‌های میدان تکسیم و بشیکتاش پیدا کنید. در نهایت کشتی‌هایی که به سمت اسکله بشیکتاش در حرکت هستند امکان حرکت به سمت این گذرگاه آبی پهناور را با یک سفر دریایی جذاب و به یاد ماندنی برای گردشگران فراهم می‌کنند.

اسم تنگه بسفر از کجا آمده است؟

نام تنگه بسفر از عبارت یونانی Βόσπορος با ریشه عامیانه آن βοὸς πόρος به معنی «تنگه گاو» گرفته شده. این نام به داستان اساطیری یونانی «یو» اشاره دارد که به گاو تبدیل شده و محکوم به سرگردانی در زمین شده بود، تا زمانی که از تنگه بسفر عبور کرد و سرنوشت او عوض شد. در این بخش از داستان، یو پس از عبور از تنگه با تیتان پرومتئوس ملاقات می‌کند و تیتان او را دلداری می‌دهد که به سیرت و صورت انسانی باز خواهد گشت. در نهایت زئوس یا جد بزرگ‌ترین قهرمان تاریخ هراکلس (هرکول) به او کمک کرد تا به شکل انسانی خودش در بیاید.

اهمیت تنگه بسفر در چیست؟

تنگه بسفر جایگاه مهمی در نقشه دریایی بین‌المللی دارد و به عنوان یک شاهراه ارتباطی شلوغ شناخته می‌شود. زیرا روزانه شاهد حضور کشتی‌ها و تانکرها نفتی و قایق‌های زیادی از روی این پل یا در امتداد آن هستیم. با توجه به اینکه این شاهراه ارتباطی دریای سیاه (به ترکی Bogazici) را به دریای مرمره و تنگه داردانل وصل می‌کند، کسانی که قصد دارند سفرهای تجاری را انجام دهند، باید با کشتی از این تنگه عبور کنند. در نتیجه این تنگه به عنوان یک محل استراتژیک برای اروپا و ترکیه در نظر گرفته شده است.

بهترین زمان ‌سفر به تنگه بسفر

تنگه بسفر در شب‌های تابستان و اواسط و اواخر بهار، در دیدنی‌ترین حالت خودش است. آب و هوای بهار ترکیه مطبوع و معتدل است و می‌توانید در طول روز یا عصرها در محیط اطراف تنگه بسفر حضور داشته باشید، روی پل‌های تنگه قدم بزنید یا اینکه جاذبه‌های دیدنی نزدیک به تنگه بسفر را تک به تک تماشا کرده و از حضورتان در این مکان لذت ببرید. ساعت بازدید از تنگه بسفر محدود به زمانی خاصی نیست و در هر دقیقه از شبانه‌روز می‌توانید در اطراف این تنگه حضور داشته باشید. مزه بهترین غذاهای استانبول را تست کنید، برای دیدن محیط اطراف تنگه و تماشای حرکت کشتی‌ها یا طلاقی خورشید و دریا روی بسفر، نیازی به پرداخت هزینه نیز نخواهید داشت. زیرا بازدید از تنگه بسفر استانبول رایگان است.

دیدنی‌های تنگه بسفر؛ جواهری در استانبول

استانبول شهر دیدنی‌های تمام‌نشدنی است. شهری که در هر گوشه و کنار آن شاهد جاذبه‌هایی هستیم که سنت و مدرنیته را با هم ترکیب کرده‌اند، تا یک اثر هنری فوق‌العاده خلق کنند. آثار هنری که سال‌ها است از گذشتگان به یادگار مانده‌اند و نسل‌های زیادی از آن بازدید کرده‌اند. در ادامه برخی از دیدنی‌های مشهور استانبول را که در اطراف تنگه زیبای بسفر قرار دارند، معرفی کرده‌ایم، تا موقع حضور در این نقطه‌ی استانبول به دیدن آن‌ها بروید و سفرتان را پربارتر کنید.

کاخ توپکاپی؛ قصری 400 ساله و باشکوه در تاریخ عثمانی

کاخ توپکاپی (The Topkapı Palace) نمادی باشکوه از تاریخ غنی و میراث فرهنگی استانبول است که در قرن پانزدهم توسط سلطان محمد دوم عثمانی ساخته شد. این کاخ جذاب و خاص نزدیک به 400 سال به عنوان اقامتگاه سلاطین عثمانی استفاده می‌شده و دارای حیاط‌ها، آلاچیق‌ها و تالارهای مجللی است که با هنر نفیس و ارزشمند ترکی تزیین شده‌اند. موقع سفر به استانبول می‌توانید برای تماشای این کاخ در اطراف بسفر برنامه‌ریزی کرده و تاریخ زندگی شاهان عثمانی را به صورت تصویری ورق بزنید.

قلعه روملی؛ اثری باقی‌مانده از قرن پانزدهم

قلعه روملی (Rumelihisarı) قلعه‌ای متعلق به قرن پانزدهم است که در قسمت اروپایی استانبول واقع شده. این قلعه که توسط سلطان محمد دوم و تنها در چهار ماه ساخته شد، در فتح قسطنطنیه نقشی کلیدی داشته است.
این اثر تاریخی-باستانی به خاطر دیوارهای باشکوه و موقعیت استراتژیک و منظره‌ای خیره‌کننده‌ای که از تنگه بسفر ارائه می‌دهد مشهور است. اکنون از این مکان به عنوان موزه استفاده می‌شود و آثار و نمایشگاه‌هایی که تاریخ غنی استانبول را با جزییات کامل به تصویر می‌کشند در این محل به نمایش گذاشته می‌شوند.

مسجد اورتاکوی؛ یک شاهکار خیره کننده از معماری

مسجد اورتاکوی (Ortaköy Mosque) یک اثر هنری باروک عثمانی است که خط ساحلی بسفر استانبول با وجود این اثر معماری خاص، زیبا و مسحورکننده به نظر می‌رسد. این بنای تاریخی در سال 1856 توسط معمار ارمنی نیگوگایوس بالیان (Nigoğayos Balyan) ساخته شد و نمای بیرونی ساخته شده از مرمر سفید، طراحی‌های داخلی پیچیده و خوشنویسی‌های نفیس مشهور این بنا نقش مهمی در شهرت آن داشته است. در معماری خاص این مسجد می‌توانید ترکیبی از سبک‌های عثمانی، باروک و نئوکلاسیک را مشاهده کنید و همین موضوع این مسجد تاریخی را به یک جواهر دیدنی در نزدیکی تنگه بسفر استانبول تبدیل کرده است.

برج گالاتا؛ نمادی از خط افق استانبول

برج گالاتا (The Galata Tower) در منطقه بی اوغلو استانبول واقع شده و حدود 67 متر ارتفاع دارد. برجک مخروطی این برج که در سال 1348 به عنوان یک برج دیده‌بانی ساخته شد، مدتی به عنوان نمادی از تجمل بوده و برای سکونت افرادی ثروتمند استفاده می‌شده است. پس از آن زمان، این برج تاریخی به عنوان رصدخانه، زندان و برج آتش‌نشانی نیز کاربرد داشته و در حال حاضر به عنوان یکی از نمادین‌ترین جاذبه‌های استانبول شناخته می‌شود. برج گالاتا منظره پانورامای خیره‌کننده‌ای از شهر را به نمایش می‌گذارد که از جمله آن‌ها می‌توان به تنگه بسفر و شاخ طلایی (Golden Horn) اشاره کرد.

برج دختر استانبول؛ یک اثر افسانه‌ای

قدمت ساخت برج دختر استانبول (The Maiden’s Tower) به دوران بیزانس در ترکیه یعنی نزدیک ۱۰۰۰ سال پیش برمی‌گردد. لیندروس و دامالیس (به معنای گوساله) نام‌های دیگر این برج است و امپراتور رم شرقی نام «آدکلا» را برای این برج انتخاب کرد که به معنی قلعه کوچک است. ساختمان این بنای تاریخی زمان فتح قسطنطنیه توسط عثمانی‌ها از بین رفت و این روزها تنها یک برج برای آن باقی‌مانده است. درهای این برج در سال ۲۰۰۰ میلادی به روی عموم مردم باز شد و در حال حاضر به عنوان موزه استفاده می‌شود. رستورانی که در این برج وجود دارد نیز با انواع غذاهای ترکی و بین‌المللی از مسافران پذیرایی می‌کند.
افسانه‌های زیادی درباره برج دختر استانبول وجود دارد که محبوب‌ترین آن‌ها مربوط به دوران یک امپراتور است. این امپراتور دختری داشته که آن را بسیار دوست داشته، اما یک پیشگو پیش‌بینی می‌کند که احتمال دارد دختر امپراتور در تولد 18 سالگی‌اش بر اثر گزش مار فوت کند. در نتیجه، امپراتور برای پیشگیری از تحقق این پیش‌گویی، برج دختر را در وسط تنگه بسفر ساخته، تا دخترش را در این محل ایمن نگه دارد.

مسجد سلیمانیه؛ بنایی عظیم و ماندگار از خاندان عثمانی

هر اثر تاریخی که در گوشه‌وکنار شهر استانبول دیده می‌شود، رد پای یکی از افراد خاندان عثمانی را دارد. مسجد سلیمانیه (The Süleymaniye Mosque) که به دستور سلطان سلیمان بنا شده نیز یکی از این آثار تاریخی منحصربه‌فرد است. در نگاه اول به مسجد سلیمانیه متوجه می‌شوید که یک معمار حرفه‌ای مانند معمار سینان، معمار مشهور دوران عثمانی آن را طراحی کرده، تا عظمت و قدرت امپراتوری عثمانی و مخصوصاً سلطان سلیمان را به تصویر بکشد. در داخل این مسجد تاریخی باشکوه سه قبر وجود دارد. بزرگ‌ترین سنگ قبر متعلق به قبر خرم سلطان همسر سلطان سلیمان است، قبر بعدی به سلیم دوم تعلق دارد و قبر سوم برای دختر خدیجه سلطان ساخته شده است.

آکواریوم استانبول؛ زیستگاه گونه‌های دریایی خاص

آکواریوم استانبول دارای 18 قسمت مختلف است که بخش‌هایی از آن را زیستگاه‌های اقیانوسی و قسمت‌هایی را جنگل‌های همیشه بارانی تشکیل می‌دهند. این آکواریوم در حال حاضر میزبان بیش از 1500 گونه‌ی دریایی خاص است و کسانی که به دنیای زیر آب و جاذبه‌های آن علاقه‌مند هستند، موقع گشت‌زنی در اطراف تنگه بسفر می‌توانند خودشان را به این مکان برسانند و از موجودات این آکواریوم عظیم که یکی از بزرگ‌ترین آکواریوم‌های جهان است، دیدن کنند.

آب انبار باسیلیکا؛ یک جاذبه معروف و مسحور کننده استانبول

موقع گردش در استانبول زیبا می‌توانید سری نیز به آب‌انبار باسیلیکا (Basilica Cistern) بزنید و از این منطقه که در نزدیکی تنگه بسفر و منطقه توریستی سلطان احمد واقع شده، دیدن کنید. این آب‌انبار تاریخی حدود 1500 سال پیش توسط رومی‌ها ایجاد شده و به عنوان مجلل‌ترین و بزرگ‌ترین آب انبار رومی‌ها شناخته می‌شد. تعداد ستون‌های مرمری آب‌انبار باسیلیکا به حدود 336 عدد می‌رسد و هر کدام از این ستون‌ها 9 متر ارتفاع دارند. جالب است بدانید که رومی‌ها این ستون‌ها را در 12 ردیف منظم کنار هم قرار داده‌اند، تا آب انبار ایمن بماند و استحکام خوبی داشته باشد.

تجربه سوار شدن به کشتی کروز در بندر شهر استانبول

بسفر یکی از مناطق بندی استانبول است و کشتی‌های زیادی در این بندر پهلو گرفته‌اند تا بارها و مسافران را جابه‌جا کنند. کشتی‌های کروز از جمله کشتی‌های لوکس و مجللی هستند که امکانات مختلفی را برای علاقه‌مندان به دریانوردی ارائه می‌کنند. با سوار شدن درون این کشتی‌ها می‌توانید گشت‌وگذار روی دریای سیاه و در قلب تنگه بسفر را تجربه کنید. در عرشه کشتی انواع موزیک‌های زنده و غذاهای متنوع نیز در انتظارتان است، تا این سفر دریایی را به یکی از بهترین خاطرات عمرتان تبدیل کنید.

رستوران‌های نزدیک تنگه بسفر

تماشای کشتی‌هایی که روی آب حرکت می‌کنند و دیدن کاخ‌ها و قلعه‌های تاریخی که سواحل را تزیین کرده‌اند، یک اثر جادویی خارق‌العاده را در برابر چشمان کسانی قرار می‌دهد که رستوران‌های واقع در نزدیکی این محل را برای صرف غذاهای دریایی، ترکی و بین‌المللی انتخاب می‌کنند. برای امتحان کردن غذا در بهترین رستوران‌های اطراف تنگه بسفر آماده هستید؟ در ادامه چند نمونه از این رستوران‌ها را که می‌توانید خودتان را در آنجا به مهمانی طعم‌ها دعوت کنید معرفی کرده‌ایم. اگر به اطلاعات بیشتری در مورد غذا و رستوران نیاز دارید، پیشنهاد می‌کنیم مقاله بهترین رستوران‌های ترکیه را مطالعه کنید.

رستوران فنز استانبول در امتداد سواحل مسحورکننده ایستینیه

رستوران فنز (Fenz) استانبول که در امتداد سواحل مسحورکننده ایستینیه (İstinye) واقع شده، قلب علاقه‌مندان به غذا را تسخیر می‌کند. از جمله مواردی که موقع ورود به این رستوران توجه شما را به خودش جلب می‌کند، می‌توان به دکور شیک رستوران و چشم‌اندازهای بی‌نظیر بسفر اشاره کرد. این رستوران جذاب ترکیبی از غذاهای مدیترانه‌ای و آسیایی را در منوی خودش ارائه کرده و خالق طعم‌ها و مزه‌های آن «سرآشپز تولگا بوزوک» است. این سرآشپز حرفه‌ای با کمک دستورالعمل جادویی خودش از مواد اولیه گوشتی، سبزیجات تازه و.. طعم‌هایی را خلق می‌کند که در جای دیگری نمی‌توانید آن‌ها را امتحان کنید.

رستوران نیکول؛ خانه غذاهای مدرن و ترکی

رستوران نیکول (Nicole) در منطقه بی‌اوغلو استانبول واقع شده و نام آن از «مادر اگنس مارته نیکول» الهام گرفته شده است. این فرد برجسته بیماران زیادی را در این ساختمان تاریخی که تا اوایل قرن بیستم به عنوان صومعه فرانسیسکن استفاده می‌شد، درمان کرد. جالب است بدانید که رستوران نیکول یکی از رستوران‌های ستاره‌دار میشلن در استانبول است. این رستوران غذاهایی را سرو می‌کند که در آن‌ها از دستورالعمل‌های خاص پخت غذاهای ترکی و ادویه‌های مخصوص استفاده شده است. موقع سرو این غذاها می‌توانید از تماشای جزایر پرنس و مناظر فراتر از آن لذت ببرید و با دیدن تلاقی آبی دریا و آسمان، غذاهای آماده‌شده توسط سرآشپزهای حرفه‌ای رستوران را میل کنید.

رستوران اولوس و صرف غذا با مناظری خیره‌کننده

برای صرف غذا در یکی از رستوران‌های اطراف تنگه بسفر که منظره خیره‌کننده‌ای را به نمایش می‌گذارد آماده هستید؟ رستوران اولوس استانبول (Ulus Restaurant) یکی از بهترین گزینه‌های پیش‌روی شماست.
این رستوران به خاطر تجربه غذاخوری خاص و منحصربه‌فرد خود به شهرت رسیده و در منوی آن ترکیبی از غذاهای سنتی و بین‌المللی را مشاهده می‌کنید. اگر به دنبال جایی برای صرف غذا در استانبول هستید که محیطی سرزنده دارد و غذاهای سنتی ترکی را با ظرافت و حفظ اصالت آن‌ها سرو می‌کند، نام رستوران اولوس را به خاطر داشته باشید.

کدام هتل‌ها نزدیک به تنگه بسفر هستند؟

اغلب کسانی که به استانبول سفر می‌کنند ترجیح می‌دهند در یکی از هتل‌های ساحلی این شهر ساکن شوند، تا بتوانند با دیدن منظره شگفت‌انگیز دریا و تلالو نور خورشید روز خودشان را شروع کنند. هتل‌هایی که نزدیک تنگه بسفر هستند، با وجود مناظر خیره‌کننده‌ای که دارند جزء اولین انتخاب‌های مسافران برای اقامت در این سفر است. اگر می‌خواهید هر دقیقه و ثانیه تنگه بسفر از پنجره اتاقتان خودنمایی کند و زیبایی‌هایش را به تصویر بکشد، با رزرو هتل‌های استانبول که در ادامه معرفی شده‌اند می‌توانید اقامتی به خاطر ماندنی را در سفرتان تجربه کنید.

هتل سی وی کی پارک بسفروس در قلب شهر استانبول

هتل سی‌وی‌کی پارک بسفروس (CVK Park Bosphorus) در قلب استانبول و نزدیکی تنگه بسفر واقع شده و تنها 150 متر از میدان تقسیم فاصله دارد. از جمله امکاناتی که این هتل برای پذیرای از مهمانانش در نظر گرفته می‌توان به رستوران، مرکز تناسب اندام، اسپا، و سالن اجتماعات اشاره کرد. اتاق‌های هتل سی‌وی‌کی پارک بسفر طراحی لوکسی دارند و دکوراسیون شیکی برای آن‌ها در نظر گرفته شده است. به محض حضور در کنار پنجره هر اتاق هتل نیز می‌توانید منظره‌ای رو به تنگه زیبای بسفر داشته باشید و این اثر هنری شگفت‌انگیز را در طول شبانه‌روز تماشا کنید.

هتل ماندارین اورینتال بسفروس استانبول

هتل ماندارین اوینتال (Mandarin Oriental) درست در لبه درخشان تنگه بسفر واقع شده است. بسیاری از اتاق‌های این هتل دارای پنجره‌های شیشه‌ای از کف تا سقف هستند و منظره جذابی از این تنگه زیبا را به نمایش می‌گذارند. اگر به دنبال یک هتل عالی در استانبول هستید که آرامش و لذت را در طول سفر برایتان به ارمغان بیاورد، هتل ماندارین اورینتال یکی از بهترین گزینه‌هایی است که می‌توانید انتخاب کنید. سه استخر، یک مرکز اسپا و یک مرکز بزرگ تناسب‌اندام و همچنین چندین رستوران و بار در این هتل تعبیه شده، تا از مسافرانی که به استانبول سفر می‌کنند، به بهترین نحو پذیرایی شود.

هتل چراغان پالاس کمپینسکی استانبول

هتل چراغان پالاس کمپینسکی (Ciragan Palace Kempinski) که به کاخ چیراغان کمپینسکی نیز معروف است، به بهترین نحو از مهمان‌هایی که قصد دارند در نزدیکی تنگه بسفر مستقر شوند پذیرایی می‌کند. هتل چراغان پالاس کمپینسکی دارای امکاناتی مانند استخر سرپوشیده، مرکز آبگرم و سلامتی و … است و یکی از محبوب‌ترین غذاخوری‌های استانبول یا رستوران گریل بسفروس در این مکان واقع شده است. این رستوران غذاهای بین‌المللی و ترکی را در کنار مناظر خیره‌کننده‌ای از بسفر، برج دختر و پل بسفر سرو می‌کند، تا مهمان‌ها بتوانند در محیطی آرام و لذت‌بخش از صرف غذاهای دلخواهشان لذت ببرند.

تنگه بسفر از جاذبه‌های زیبای استانبول

تنگه بسفر به عنوان یکی از موقعیت‌های جغرافیایی خاص در استانبول شناخته می‌شود. این تنگه با وجود عبور صدها کشتی و قایق در طور روز محیطی مناسب برای تجربه سفرهای دریایی محسوب می‌شود. البته نمی‌توان دیدنی‌های اطراف تنگه بسفر را نادیده گرفت و به تماشای آثار تاریخی و توریستی که در این مکان از گذشته به یادگار مانده‌اند نرفت. پس از گردش در اطراف بسفر می‌توانید ماهیگیری در تنگه بسفر را نیز تجربه کنید، طعم غذاهای جذابی که در ساحل این جزیره وجود دارد را بچشید و ساعت‌ها زمانتان را صرف گشت‌زنی ساحلی کرده و روحتان را جلا دهید.